五花肉焖豆角土豆
五花肉燜豆角土豆,綿軟入味,鹹鮮適口,超級下飯。這道菜我使用了“太太樂”紅燒汁和“太太樂”鮑汁蠔油,使這道菜肴更美味。食材:五花肉,豆角,土豆,蔥姜,“太太樂”紅燒汁和“太太樂”鮑汁蠔油,黃豆醬,油,鹽。做法:五花肉切片,芸豆掰成小段,土豆切塊,鍋中加油將土豆煎至兩面金黃,五花肉炒出油,加入蔥姜炒出香味,加入太太樂調味汁,加入黃豆醬炒出香味,加鹽,放入豆角翻炒斷生,加沒過豆角的水小火燉10分鐘,將土豆下鍋,繼續燉至土豆軟爛收汁,加蔥花,小米辣,雞精,翻拌均勻即可。
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作者:pu
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