爱媛果冻橙和红美人是同一个品种吗
不是一個品種，而是同系列下的柑橘中不同的品種。準確地來說，紅美人這種品種只要指的就是象山地區所種植的愛媛28號，而目前被泛濫種植的果凍橙主要是愛媛38號，兩種看似相同，可是卻不是一個品種。
愛媛果凍橙
和紅美人的區別
1、外表
愛媛橙是一種橙色的柑橘，外表有藐小的紋理，皮比力薄，能夠輕松剝開，果肉是橙黃色的，口感酸甜並且有良多核。而紅美人則是一種紅色的柑橘，外表有許多藐小的紋路，皮比力厚，果肉是淡紅色的，口感清新、酸甜適中，果肉中的核也比力少。
2、水分
愛媛橙含水量比力高，果肉富含果汁，所以口感比力潮濕，而紅美人的水分含量比力低，口感比力枯燥，但是香氣比愛媛橙更濃重。
3、甜度
愛媛橙的甜度比力高，口感酸甜，而紅美人的甜度比力低，口感清新、酸甜適中。
4、價格
因為愛媛橙的口感比力甜，而紅美生齒感比力酸，所以它們的價格也差別，愛媛橙的價格比力貴，而紅美人的價格比力廉價。
愛媛果凍橙和紅美人為何有大差距
1.市場定位影響價格走向
柑橘人都知道，我國雖然柑橘品種多，產量大，現已超過蘋果為我國果品產量最大的水果，供大於求情況逐年突出。但是，隨著消費水平的升級，“方便食用+優質”的柑橘成為未來柑橘發展的趨勢。就是說，我國不缺少柑橘，而缺少的是優質、易食的柑橘。而愛媛皮薄如橘易剝，入口即化超級化渣，水分充足甜度高如橙，較為符合“方便食用+優質”的要求，因此，愛媛系列自身有成為未來爆款柑橘的潛質。四川愛媛在早期宣傳上是以“愛媛果凍橙，可以吸的橙子，天然榨汁機”等宣傳語來宣傳，看準的是10~11月的早熟柑橘市場，走的是基層親民路線，滿足更多大眾消費。而浙江的紅美人，一直以橘中“愛馬仕”這樣的定位來宣傳，以水果中的“貴族”自居，且名稱為紅美人，意為如美人般的甜美。在宣傳上還有人有意將紅美人和愛媛區別開，撇清關系，這也是為了迎合自己“高大上”的市場定位。
所以說從一開始，愛媛和紅美人劃定的賽道就是不一樣的，注定橘生相差較大。
2.采摘期不同，口感存在差異
為了保護地方品牌，對於何時上市都有相關規定：以四川蒲江縣為例，規定愛媛在可溶性固形物≥12%，或2019年10月下旬後，才可采摘上市。而浙江的紅美人，采摘期要比四川的愛媛晚一些，通常在11月以後，為了確保口感最佳。
四川的愛媛絕大部分是露地種植的，當進入11月以後，隨著氣溫逐漸走低，就需要覆膜等采取防寒保暖措施，否則就會有凍的風險，即使是覆膜保暖了，若管理不當，還會有反酸的可能，因此，四川是在10月糖度達到采收要求就會采摘。而浙江的紅美人大部分是以大棚��植，不怕霜凍，因此可以晚些采摘。
3.銷售方式影響銷售價格
四川愛媛主要以批發商為主，農戶大都出售祼果。4元/斤的價格對於10月采收的種植戶來說是完全能夠接受的價格。收購商然後通過分級和電商進行銷售。電商銷售價格大致在十斤裝75~90元，五斤裝38~45元。近年四川也有不少種植戶在嘗試做微商或者網店銷售，但占的比例還是比較小。
浙江紅美人主要是各種植主體自行對外銷售，比如2018年度，有些大戶能夠賣到30萬斤的量。大多數種植主體都自己在賣，通過網店微信和微商的很多，自有品牌很多。2019年象山柑橘產業協會公布的會員已經超過了400個。
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