柚子怎么保存时间长
金秋時節,果味飄香,正是柚子收成的好時節，柚子富含維生素渾身都是寶，皮可以泡茶喝，果肉營養價值很高，具有多種功效。但是柚子的時節很短暫，那麽如何使柚子保存的時間更長就是個難題。柚子可以通過保鮮膜保存、剝皮保存、冷藏保存的方法進行保鮮。
1、保鮮膜保存：用保鮮膜將柚子整個包裹住，避免進入空氣和水分。一般經過保鮮膜包裹處理的柚子，可以保存一個月以上。如果柚子已經剝皮，也可以使用同樣的方法保存，避免細菌、微生物的入侵，來使其保持新鮮，但是需要注意的是，這種情況一般只能保存2至3天左右的時間，需要盡快食用。
2、剝皮保存：用柚子外皮包裹另外在剝柚子的時候，可以在略靠近柚子頭1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮，不要劃到果肉。一只手按住柚子，另一只手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進去，向上用力並慢慢轉動柚子，把柚子皮略小的這頂帽子摘下來。用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力並轉動柚了皮給柚子留下外套，這樣吃不完剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”裏，由於柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持果肉的水分，以達到延長保鮮期的效果，通常可以保存2—3左右。
3、冷藏保存：剝好的柚子還可以放入冰箱冷藏，當然最好是用保鮮膜或柚子外皮包裹著，這樣能避免水分流失，減少細菌滋生，不過也不能放太久，一般3天以內盡快吃掉。
柚子如何挑選
1、看外表：選柚子要遵循上尖下寬原則，這樣的柚子甜度會更大一些，如果是底部為平面的柚子則更佳。除此之外,大家也可以觀察一下柚皮表面的紋理，紋理光滑的，代表新鮮采摘，一般相對較甜。
2、看顏色：一般而言，外皮越光滑、無病蟲斑裂口、顏色越偏金黃色的柚子，口感會更佳。而反之顏色發青，表皮摸起來粗糙的柚子，代表還沒有熟透。
3、看重量：由於含水量多的口感更佳，所以大家可以用手“掂一掂”柚子的重量，或者拿出家用稱量一下，體重越重的說明柚子鎖水足成熟度越高，汁多甜美。但是需要注意的是，也有一些柚子如文旦柚，與普通柚子相反，它是越幹癟越甜，要“辭水”一周之後才是最佳品嘗期。
4、聞氣味：如果掂不出重量也不方便稱體重，這時大家就可以用力按壓一下柚皮表面，不易按下的，說明瓤內緊實，口感更好。同時，也可以通過聞一聞柚皮香味來判斷，熟透的柚子氣味更清香濃郁。
紅心柚子和白心柚子的區別是什麽
紅心柚子和白心柚子的區別主要有兩點。一是口味上不同，紅色的柚子吃起來比較酸，而白色的甜味更濃些。因此若是喜歡酸的可選紅��的，喜歡甜味濃些的就選白色的。二是營養上不同。紅色的含的胡蘿卜素以及番茄紅素多，而白色的含的維生素c多。
車厘子怎麽保存時間長一點 車厘子保質期多長時間
車厘子怎麽保存時間長一點低溫保存是最好的，能很好的將車厘子保鮮，味道也不會變的很奇怪。先把車厘子未成熟的和完全成熟的區分開，不建議下水清洗，如果有完全熟透的車厘子最好不要保存盡快吃掉，接著將未完全熟和熟的分開。然後把車厘子放入盒子中，如果車
柿子怎麽保存時間長 柿子怎麽保存到冬天
家常短時間冷藏柿子的，可入冰箱冷藏。機械凍藏，即將柿果放置－20℃冷庫中24小時～48小時，待柿子完全凍硬後放進－10℃冷庫中貯藏。貯藏過程中液面下降後，要及時添加。此法可貯藏至春節前後，柿果仍保持脆硬質地。冷藏和氣調貯藏是延長銷售期，減緩柿果軟化的有效方法。
橘子能放冰箱嗎 橘子怎麽保存時間長
如果放的時間過長，橘子是容易失水，而且還會腐爛，所以最好存放時間不要超過1周。橘子放冰箱能放幾天橘子雖然能放進冰箱保存，但是會流失水分，影響口感，而且橘子在冰箱中更容易壞。即使一定要放冰箱保存，保存時間最多3-5天，而且更不要放冷凍室，一般來說不建議將橘子保存在冰箱。
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