到底什么是“朋克养生”?据说有万亿市场?
“啤酒配枸杞,可樂配黨參”、“熬最晚的夜,吃最貴的保健品”......這些充滿“戲謔”意味的網絡流行語,道出了不少年輕人生活和保健的日常。《2017-2022年中國健康養生行業報告》提及,目前養生人群中,18-35歲占比高達83.7%。同時,“一邊作死,一邊自救”的「朋克養生」法成為了不少90後的新選擇。
01
年輕市場,“朋克養生”進行時
“朋克養生”聽起來是一種調侃,但背後卻是數百億甚至千億級別的健康細分賽道。
如今,年輕人對“養生”這件事的關注度越來越高,養生需求也在從“銀發一族”逐漸向“年輕一代”擴散。一方面,相較於70後80後的青年時期,90後更加注重自己的健康狀況。
另一方面,緊張的工作節奏、沉重的經濟壓力、不良的生活方式,讓各種健康問題纏上了本該精力無限的年輕人。與此同時,他們也清晰地知道自己的健康訴求,正因此年輕人普遍開始養生。
據CBNData發布的《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,超過90%的年輕人已經有了養生意識,超過50%的90後出現了健康狀況下降的信號,如脫發/掉發、視力減弱等,而超過95%的用戶對健康養生的態度明確,而有24%的年輕人已經開始養生。此外,阿裏健康大藥房數據顯示,一年內“養生”被搜索次數達2.3億次;在養生訂單中,90後的訂單占比43%,年輕一代用行動表明了態度。
圖源:《年輕人養生消費趨勢報告》
當前,年輕人日漸加重的養生需求,使得養生市場前景朝氣蓬勃。據《2017-2022中國健康養生行業市場發展現狀及投資前景預測報告》顯示,當前我國健康養生市場規模已經超過萬億元,平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用於健康養生,而18-35歲的年輕人群占比高達83.7%。
圖源:《新京報》
02
隨時養生,多種養生產品“並駕齊驅”
這是一個以用戶需求為導向的時代,用戶的需求才是產品與時代發展的方向。
當養生保健不再是老年人的“專利”,由年輕人的“朋克養生”所催生出的“新養生”市場,也成為了傳統滋補藥企、新銳功能品牌以及休閑零食品牌紛紛瞄上的新“戰場”。
傳統滋補品牌發力
基於對年輕人養生潮流的趨勢洞察,不少傳統養生滋補品牌針對消費者沒有時間自制養生食品,以及年輕人更青睞“開袋即食”的痛點,推出了零食化、便利化的養生產品。如,方回春堂、胡慶余堂、潘高壽等藥企不約而同做起了獨立錫紙包裝的黑芝麻丸,方便又具有豐富營養;東阿阿膠也推出子品牌“桃花姬”,將熬好的阿膠糕做成小包裝零食,專攻都市白領的辦公室場景;小仙燉則開創了鮮燉燕窩工藝,推出了即食燕窩......
圖:胡慶余堂黑芝麻丸、東阿阿膠“桃花姬”、小仙燉即食燕窩
先前,百事旗下燕麥第一品牌“桂格”與廣藥集團旗下中華老字號品牌“潘高壽”進行了一場“國潮+藥食”的跨界合作,將傳統滋補古方和現代工藝相結合,推出兩款養生健康食品——「猴頭菇燕麥稀」和「阿膠燕麥稀」。據悉,兩款產品圍繞不同人群需求打造、具有不同養生效果。其中,猴頭菇燕麥稀主打養生滋補,采用傳統猴頭菇養生配方,搭配高纖燕麥,內含茯苓、砂仁、橘皮等養生好物;阿膠燕麥稀則對應女性的養生美顏需求,正宗傳統的阿膠成分和高纖維燕麥混合,味道好吃又方便。
圖:猴頭菇燕麥稀、阿膠燕麥稀
在全民養生的背景下,韓國人參公社正官莊與中華老字號東阿阿膠攜手,開發了一款滋補產品——紅膠膏顏。產品選用正官莊121年工藝制成的紅參和東阿阿膠為主要原料,並借鑒古方一氣血名方“四君子湯”,因時制宜加入砂仁、甘草、茯苓等優質藥材,為當代年輕人進行內部滋補。包裝借鑒韓國紅參產品的設計,采用小條獨立袋裝的形式,可隨身攜帶,輕松滿足“養生滋補”需求。
圖:紅膠膏顏
中華老字號王老吉則洞察消費者痛點,遵循「藥食同源,真材實料看得見」的邏輯,推出了國潮草本養生茶。據悉,此次依然延續了品牌特色主打草本飲料,采用中醫古方、地道原材、合理配比,傳統炮制而成,共有3款:包括護肝-菊花枸杞決明子茶、氣血-桂圓紅棗枸杞茶以及養胃-猴頭菇丁香沙棘茶,3款產品分別滿足消費者不同場景的養生需求。
圖:王老吉國潮草本養生茶
新銳功能品牌崛起
面對市場潛力巨大的“朋克養生”市場,不少新銳品牌紛紛崛起,為滋補養生市場注入了新鮮的“血液”。
即食花膠品牌極盞定位於東方滋補品類,致力於向消費者提供“更大花膠,更多膠原”的即食花膠。每一碗極盞小嬌傲花膠均含40g以上花膠和6279mg膠原蛋白,使用低溫離心離子吸附去腥技術降低產品腥味,提升口感,目前產品線擁有紅棗藜麥、牛奶木瓜西米、血糯米紅小豆等多種口味,目前已在天貓,小紅書,抖音,京東,有贊等線上平台持續銷售,並已成為天貓平台滋補品品類的TOP品牌。近日,極盞還完成了數千萬元Pre-A輪融資,將用於產品研發,供應鏈升級、品牌升級和管理升級等方面。
圖:極盞•小嬌傲花膠
健康營養品牌薄荷健康推出的養生茶棒權杖Tea Stick,瞄準以Z世代為主的年輕養生消費者。目前共兩款SKU,分別為人參烏龍茶和紅棗枸杞茶。其中,以人參為核心營養元素的人參烏龍茶,更偏向男性客群;紅棗枸杞茶則是針對女性消費者設計,延續中式養生的經典配方,主打“保溫杯裏泡枸杞”,並額外添加膠原蛋白。同時,為達到極致便攜的使用效果,產品采用了茶棒形態,每條茶包上共設有466個小孔,不僅能均勻釋放茶葉,還包含攪拌棒功能,每包一根,獨立又衛生。
圖:權杖Tea Stick
國潮養生茶飲品牌“椿風”,則是以茶飲切入輕養生賽道。不同於市面上大多數同質化的高糖高脂類的奶茶,“椿風”主要是結合“藥食同源”的中式養生系統,在配方上進行創新,使其兼具功能和口感,為消費者提供“好喝又養生”的茶飲,且根據四季時令推薦不同的主打款,滿足消費者差異化需求。如“椿風”的招牌養生茶飲“熬夜水”,一根人參插在瓶子裏,主打熬夜加班場景;以及經過改良的青汁,切中減脂瘦身需求的綠色“刮油水”。
圖:椿風“熬夜水”、“刮油水”
休閑零食品牌入局
面對年輕人“朋克養生”這一潛力市場,除了傳統滋補品牌、新銳功能品牌外,休閑零食品牌也意圖從中分得一杯羹。
先前,休閑零食巨頭三只松鼠就直接打出“朋克養生”的旗號,推出了黑芝麻丸、紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸等3款滋補零食,分別瞄準年輕消費群體“熬夜防脫、養顏美容、祛濕減肥”等需求。
圖:三只松鼠黑芝麻丸、紅棗枸杞丸、紅豆薏仁丸
近日,休閑零食品牌良品鋪子推出首創燕窩燉品完顏小主燕窩小椰燉,布局女性食療養生場景。新品甄選印尼原產地雨季燕窩原料,每碗添加量為200mg,同時加入大朵有機銀耳與濃郁椰漿,口感順滑、雙倍滋養。此外,產品0糖低脂,不添加香精、色素,一份熱量約55Kcal,負擔少、營養沒煩惱。采用便攜小碗裝,既可常溫保存,又方便攜帶,隨時隨地養生。
圖:良品鋪子完顏小主燕窩小椰燉
健康食品品牌王飽飽則瞄準消費者“守衛發際線”需求,推出了一款新品——5黑麥片。據悉,該款產品添加了五重“黑營養”,即黑麥片、黑芝麻、黑小麥片、黑藜麥片以及黑米片,以黑養黑;同時精選5種優質黑谷物搭配高纖高蛋白的燕麥片,6大食材齊發力,留住黑濃密。該款產品不添加蔗糖、色素和香精,0反式脂肪酸,每25g的熱量為94kcal,飽腹且負擔少。
圖:王飽飽5黑麥片
03
“養生”意識覺醒,如何決勝萬億市場?
有需求,就意味著有商機。隨著年輕人成為養生市場消費主力,未來會湧現越來越多的新養生消費品創業機會,品牌間的競爭也會越來越激烈。
有機遇,也就有挑戰。企業要融入年輕人“養生大潮”中,並不是那麽簡單。縱觀當下年輕人的養生方式,同樣是養生需求,但是卻與老一輩有著很大不同:現在的養生早已不再與“老年人”、“古板”等詞語畫上等號,而是已經逐漸走進了所有人的日常,並且越來越年輕化、多元化、零食化、便捷化以及國潮化。如,相比於傳統需要蒸、煮、燉、熬才能食用的養生食材,年輕人更青睞“開袋即食”的滋補營養品。阿裏健康研究院發布《2021天貓養生趨勢新洞察》顯示:2021年即食化產品消費同比增長56%,枸杞原漿、即食燕窩、芝麻丸等口袋裝、隨拿隨吃的養生產品,在年輕人群體中日漸風靡。
當養生逐漸年輕化,這屆年輕消費者也開啟了“新養生主義”。要想解決和滿足他們的時代痛點與需求,新入局養生品牌就需要在做好自身基本功的同時,順時順勢而動,敢於顛覆、勇於創新,才能真正和消費者走在一起。