秋季，这菜我天天买，比竹笋鲜美，更鲜嫩，多吃皮肤还能更加白嫩

秋天每天都買這個食物。它比竹筍更加鮮美細膩。多吃的話，皮膚會更白更光滑。

我喜歡秋天，因為秋天有很多我喜歡吃的食物。比如家裏的栗子成熟了，市場上出現了茭白，還有很多很多便宜又好吃的海鮮。今天我要說的就是菰米。我最喜歡菰米了。其口感鮮嫩，味道鮮美，甚至比竹筍還美味。

入夏之後，我幾乎每天都吃茭白。姨媽看到我來到菜市場，立即收拾好茭白等我。茭白不僅味道鮮美，而且營養價值較高。它富含維生素、礦物質和其他營養成分。菰米的另一個好處是含有豐富的維生素C，所以多吃菰米可以讓皮膚更白更光滑。所以我非常喜歡吃菰米。我每天每頓飯都吃它，而且我永遠不會厭倦。因為我學會了制作菰米的方法。真的很好吃，尤其是配米飯。此外，菰米脂肪含量低，纖維含量豐富。吃多了不但不會發胖，還可以幫助減肥。

讓我教你如何做菰米。喜歡的朋友可以借鑒一下。菰米味道鮮美，營養豐富，是不錯的選擇。

【油蒸茭白】

配料：茭白、蠔油、生抽、大蒜、蔥、食用油、糖、鹽。

做法：第一步，我們將茭白洗凈，切去老的部分，然後在灶台上切成塊備用，然後將蔥、蒜切碎。

第二步，鍋中熱油，將茭白放入鍋中，小火翻炒至茭白表面微黃。

第三步，將蠔油、生抽和蒜末混合，攪拌均勻，加入少許糖和鹽，拌勻備用。

第四步，倒入醬汁，加入一些淡灰，然後蓋上鍋蓋，煮至湯濃稠。最後，用大火將醬汁收幹。從鍋中取出後，撒上蔥花。

這樣美味的蒸茭白就做好了。你學會做飯了嗎？油蒸茭白比肉還香，嫩滑可口，下飯下飯。你也應該嘗試一下！

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