熬绿豆汤时多加点它，清热润肺去心火，5元钱做一大锅，夏日必备

煮綠豆湯時要多加，以清熱、潤肺、去火。做一個大鍋要5塊錢。這是夏天的必備品。大鍋，夏天必備

夏天炎熱，陽光明媚。毫不誇張地說，如果你出去2分鐘，你就會出2個小時的汗。夏天我們容易出汗，導致體內水分大量流失，所以我們平時會多喝水或者煮一些湯。夏天除了西瓜以外，最具代表性的就是綠豆湯了。從夏天開始，每次周末回家，媽媽都會煮一鍋綠豆湯，讓我們當水喝。

夏天又熱又高。空調、風扇只能降低體溫，但並不能驅走體內的火。綠豆性涼，具有解熱、解毒、解熱退熱的功效。被譽為“清熱解暑良藥”。但媽媽在做綠豆湯的時候總是加一些蓮子。蓮子的作用是補脾健胃、養心安神、潤肺止瀉。兩者同用，可清熱潤肺，瀉心火。 ，5元做一大鍋，是夏季重要的消暑糧食。

【綠豆蓮子湯】

所需食材：綠豆、蓮子、冰糖

步驟一：綠豆、蓮子洗凈，提前用水浸泡5小時。

第二步：將蓮子和綠豆放入鍋中，加水，大火煮沸，然後轉中火繼續煮30分鐘。

第三步：撒上適量冰糖，繼續煮20分鐘，關火再煮15分鐘。

第四步：揭開蓋子，待其冷卻後再食用。

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