鸡蛋酱怎么做最好吃优质

简单回答

要想让鸡蛋酱好吃，首先要准备食材，鸡蛋三个，姜10克，葱10克，蒜10克。准备一些青椒，红椒，花椒。食材准备好之后，就可以准备果汁了。当你把果汁放进碗里时，你需要两勺酱油，一勺蚝油，三勺酱油，还有半勺十三香和半勺白糖。搅拌均匀，放在一边备用。制作时可以适当增加调料和配料的数量，也可以适当减少，完全不受限制，可以根据自己的需要进行调整。

01

锅里油烧开，加入蛋液，鸡蛋煎好后放一边。油热时，放入花椒、蒜、姜、葱翻炒至表面微黄，然后将酱汁倒入锅中，炒匀，再倒入鸡蛋，再次炒匀，放入青红椒翻炒至熟，即可清亮。这是最好的鸡蛋酱。

鸡蛋酱的吃法有很多种。可以选择拌面或者拌饭，都是好吃的方式。而且在制作蛋酱的过程中，如果你觉得自己的口味没有那么重，那么在制作蛋酱的时候就不需要加盐了。基本上不需要加盐。如果口味重，可以加一点盐调味。鸡蛋酱是最简单的办法，只要把鸡蛋炒熟，然后把酱料和你要放的辣椒、大蒜、葱姜一起放进去，就能起到去腥的作用。毕竟鸡蛋也有一点腥味。

鸡蛋酱很好吃，鸡蛋的营养价值也比较高。通过做鸡蛋酱，可以搭配面食，这样和面就可以做一顿简单的午餐或者晚餐，一个新手小白也可以做鸡蛋酱，然后煮一碗面搅拌均匀就可以吃了。也是懒人的福音。可以做一碗好吃的鸡蛋酱，短时间内就着面吃。因为面条是最好的吃法，鸡蛋酱大部分会和面条一起用。当然，用鸡蛋酱拌米饭也是不错的选择，可以让米饭更美味。安康鱼的做法