教你做一口咬下有“咔”脆声的酥炸鱼条,好吃无腥味,方法超简单优质

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说到炸鱼片,我不禁想起第一次去英国玩的情景。导游一开始就说:“英国人不懂烹饪,也没有传统美食。他们能吃的只有炸鱼条和炸鱼条以及烤饼。”虽然后来觉得没那么夸张,但是烤饼和鱼条真的很讨人喜欢。砂锅豆腐

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1.嫩煎鱼条食材:白肉鱼1条、面包粉4大勺、帕尔马干酪粉1大勺、鸡蛋1个食材:牛奶或淡奶油50CC、面粉2大勺、新鲜意大利香菜的香菜:切碎的干百里香1小勺、柠檬皮半片、匈牙利红辣椒粉辣椒粉1小勺、蒜末或蒜末少许、盐适量等。生产技术:1。将鱼切成1-2厘米左右宽的条。2.将帕尔马干酪粉、红辣椒粉、大蒜粉、盐、柠檬皮、香菜、百里香和鱼混合均匀备用。3.将鸡蛋和牛奶搅拌均匀待用。在面包粉中加入一些盐和胡椒,备用。4.在鱼条上依次涂上一层面粉,然后涂上蛋液,再涂上面包粉。5.锅里多放一点橄榄油,中火加热。把粉好的鱼条放进去,每面煎一分钟左右或者表面变成金黄色,然后取出放在纸巾上,过滤掉多余的油。6.这种鱼条的皮很脆,香草香料表现出了鱼本身的鲜味,柠檬汁淋透了。水果的酸味使味道更好。这是一道既容易又快捷的好菜。

熊猫小贴士脆皮炸鱼条富含卵磷脂,可减缓脑细胞死亡,保护大脑健康,增强记忆力,特别适合老人和儿童食用。以上是脆皮炸鱼条的制作过程。欢迎补充。如果喜欢,请关注并留言。你的关注和评论就是动力。

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