2个苹果半斤饺子皮,教你做外酥里嫩的苹果派,好吃极了优质

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甜品是很多女生的最爱,尤其是在奶茶店里点一杯奶茶,几个小甜品,让人心情愉悦。虽然大多数人喜欢在外面吃这些饼干,但在家里做也是一个不错的选择。在这篇文章中,我们将介绍如何使用饺子皮和苹果制作外脆内嫩的苹果派。

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首先需要准备以下食材:苹果2个,饺子皮半斤,鸡蛋2个,面包糠1盘,糖25克。具体制作步骤如下:第一步:将苹果清洗干净,刮掉皮,然后对半切开,去掉核和籽,最后切成0.5厘米大小的小颗粒。将锅加热,加入适量油,待油温达到五成热时,加入苹果粒和白糖25克,中火翻炒,将苹果粒翻炒至变软,再将白糖翻炒后取出待用。第二步:将一张饺子皮放在手心,舀起1汤匙煎好的苹果馅,像饺子一样将苹果馅包在饺子皮中间,捏紧,防止馅漏出来。面条君

第三步:在碗里打2个鸡蛋,混合成蛋液。然后把包好的苹果派裹上一层蛋液,再裹上一层面包屑。第四步:锅中加入宽油,加热。油温在50%左右时,会转为低热。然后,把所有的苹果派一个一个的放进锅里,用最小的火煎至金黄酥脆。第五步:煎炸过程中注意火候,不要用大火,否则饺子皮容易炸裂,导致馅漏出来。煎好后,用漏勺舀起来,沥干油,装盘食用。

就这样,一个好吃的带饺子皮的苹果派就做好了。如果你喜欢这种美味的食物,你不妨试着在家里自己做。相信味道不会让你失望。

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