蚝油生菜的做法 优质

简单回答

蚝油生菜超级简单，好吃爽口，很受减脂人士的欢迎。快来一起学习更多经典的搭配方法吧。

工具/材料

生菜2个，蒜4瓣，蚝油适量，调料可以根据自己的喜好准备。砂锅菜谱

详细内容

01

选择新鲜的生菜，切掉生菜的根部，然后用清水洗净。

将准备好的生菜放入沸水中，加入几滴盐和食用油，焯几秒钟后迅速取出，然后最好用冷水浸泡，这样生菜会保持新鲜爽口。

拌一个蘸酱，加入生抽，蚝油，白糖，然后准备一些蒜末，加入一些干淀粉，搅拌均匀，这样酱汁会更粘稠。

最后把好吃的蘸酱均匀的倒在生菜上。