此菜有菇中皇后美称 老年人可以适当多吃 让血液里的脂肪不升高优质

简单回答

蘑菇含有丰富的矿物质和不饱和脂肪酸，对人体健康大有裨益。而鸡胸肉则具有高蛋白、低脂肪的特点，是一种营养价值很高的食物。搭配一些蔬菜，比如辣椒、美人椒，这道菜不仅好吃，而且营养丰富。

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一、材料:鸡胸肉、香菇、花椒、美人椒、蚝油、盐、糖、玉米面、食用油。

第二步:1。鸡胸肉切片，加入少许盐和玉米淀粉，拌匀腌制十分钟；2.香菇切丁，花椒、美人椒切菱形块；3.热锅放油冷却，放入鸡片，翻炒至变色，捞出待用；4.原锅加入适量食用油，放入香菇翻炒至出水；5.加入花椒和美人椒继续翻炒；6.加入适量蚝油、盐、糖搅拌均匀；7.最后加入炒好的鸡片快速搅拌均匀；8、倒入适量生粉水勾芡，搅拌均匀。樱桃酒

如果想增加这道菜的营养价值，可以考虑加入一些其他蔬菜，如洋葱、豆类、胡萝卜等。这些蔬菜不仅可以增加菜肴的味道和颜色，还可以为人们提供更多的营养。

香菇炒鸡片是一道爽滑可口的菜。它能给人们提供丰富的营养，还能满足人们对食物的追求。可以根据自己的口味调整食材和调料的用量，自制蘑菇炒鸡片，享受美食带来的美妙体验。