白菜炖粉条的家常做法优质

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简单回答

炖白菜粉条是家常菜，简单好用。方法是将葱、姜、蒜、白菜切段，泡粉丝。在热锅中加入葱、姜和蒜，炒香。倒入粉丝和白菜。翻炒后加盐和生抽，多加水炖粉条，最后加入鸡精调味。白菜炖粉条味道好极了！

工具/材料

大白菜、粉丝、葱、姜、蒜、花生油、酱油、盐、鸡精。

详细内容

01

将洋葱、生姜和大蒜切碎。白菜洗净切碎备用。

粉丝洗净，用热水浸泡20-25分钟。

在热锅里放油。油热后，放入葱、姜、蒜炒香。

将泡好的粉条和白菜放入热锅中翻炒。

锅中加入盐和酱油，然后加水，转小火煮十几分钟，加入鸡精调味后出锅。