这个周末，做一款蛋白糖霜脆饼，高颜值好味道，孩子爱吃

最近迷上了挤花。做了一个奶油生日蛋糕后，信心大增，决定开始我的挤花生活。

抛弃吐司馒头，喜欢玩饼干。一般被称为蛋白酥皮的，其实还有一个专有蛋很少听到的名字。马林糖的起源众说纷纭，甚至国家包括英国、法国、瑞士等。

这个周末，做一个奶冻酥饼，颜值高，口感好，孩子爱吃。闲话不多说，让我们一起来学习如何制作甜点吧！

材料:4个蛋白+1汤匙香草粉+170克细砂糖。

将蛋白打成大泡，依次加入糖和香草粉。我把我的电动打蛋器开到了最强，很快蛋清变成了珍珠白，然后使劲打。

100度低温烤2小时(小花快，大花长)，就可以轻松去掉烤纸了，就OK了。

然后我的得力助手，电动打蛋器出来了。用超强马力打这种弱蛋白酥皮似乎有点大材小用，但螺旋搅拌棒可以360度快速将蛋白酥皮打至坚实的程度，成功的蛋白酥皮会有珍珠般的光泽。

不过这罐桂森森天然植物色霜我还没用完，就加了配色，红色的色霜遇到蛋白霜就变成了梦幻的淡紫色。

挤出两种图案，把饼干放进哈丽特的罐子里。通常不单独卖饼干罐的Harriet只是有一次送了一个全款空罐作为小礼物。说真的，比起饼干，我更爱他们的罐子，真的是个宝。

另外，玫瑰被压榨，也变成了淡紫色。

本来想做一个棒棒糖形状的玫瑰糖霜蛋糕，但是两层的烤盘还是装不下所有的糖霜，只好挤，但是没有空的空间放棒棒糖纸棒，所以只把唯一的棒棒糖吃完了。

又到了我最喜欢的阶段，包装。棒棒糖棒是粉色的，所以搭配粉色的包装袋和蕾丝图案。我真的很喜欢帮助烘焙产品穿上它的过程。螃蟹怎么做好吃又简单方便

其他的玫瑰也有新的礼服，他们喜欢水和玉的图案。这个包装袋只是稍微绕了一下，不会遮住主角的玫瑰花，有白色的基材来突出。找到合适的套餐真的很有成就感。