这几道好吃的菜，简单易做，赶紧学起来，做给家人吃吧

10月1日国庆黄金周已经过去两天了。对于呆在家里的朋友，每天一到饭点就想吃点东西。做菜简单容易，他们也学会了吃什么都不担心。

做法:1。将洋葱洗净，切成段。

2.生姜洗净，切成片。

3.五花肉洗净，切成大块，用糖腌制，颜色最高。

4.把栗子放在油里炸一下备用。

5.锅内倒入植物油，放入五花肉略炒，捞出沥干油。

6.锅里留底油，加热。先放入葱、姜片翻炒至香，然后煮料酒，放入猪肉、酱油、鸡汤、盐、味精、八角、桂皮煮开。

7.然后转小火炖至八成熟，放入油栗子继续煮10分钟，再用水淀粉勾芡，然后取出。

做法:1。将洋葱洗净，切成段。

2.姜蒜洗净，切块。

3.将牛肉洗净，切成丁，加入盐、酱油、淀粉、料酒、胡椒粉和植物油，搅拌均匀，腌制20分钟。

4.黄瓜洗净，去蒂，切成丁备用。

5.将淀粉、糖、酱油、味精、葱、姜片、蒜片、牛肉汤放入碗中调成酱。

6.锅内植物油加热，放入牛肉丁翻炒至变色，放入辣椒酱翻炒至香，放入调好的酱料，翻炒均匀，待汁液沸腾时，放入黄瓜丁翻炒几下。

做法:1。香菜洗净，切段。

2.将南瓜去皮，切块，去瓤，然后切成条状。

3.锅中水烧开，南瓜条焯一下，捞出沥干备用。清蒸鱼怎么做

4.将煮熟的咸鸭蛋去壳，取蛋黄，用刀将蛋黄压碎。

5.锅内植物油烧热，将碾碎的咸蛋黄放入锅中，翻炒至出现气泡，加入水、盐、鸡精，倒入南瓜条翻炒至南瓜条全部沾蛋黄，撒上少许香菜段。

做法:1。将洋葱洗净，切成段。

2.胡萝卜去皮，洗净，切成薄片。

3.香菇洗净，去蒂，切成薄片。

4.红枣洗净，用清水浸泡一会儿，捞出去核。

5.山药洗净，去皮，切成薄片，用淡盐水浸泡备用。

6.锅内倒入植物油，大火加热至七成，放入洋葱炒香，再放入山药片、胡萝卜片、香菇片，翻炒均匀，放入红枣、酱油，中火炖10分钟，至山药、红枣熟软，加盐。

这些美味的菜肴简单易做。赶紧和家人一起享受美食吧！