几种江山的糕点,来旅游的朋友别错过了,吃完不打包都会留下遗憾

不要错过江山的几种糕点,来旅游的朋友吃完不打包会留下遗憾。

第一个当然是最有代表性的江山年糕。江山年糕是江山的传统糕点之一。因为饼谐音,也有步步高升的意义和美好祝愿。无论是家常菜糕点,还是宴席,都少不了它。做年糕是农村庆祝春节的传统习俗。各家的主妇都拿出祖传手艺,做出各不相同的糕点。真的很难说他们会赢还是会输。一般的饼都是用糯米和籼米做的,还会加入红糖、芝麻、桂花、茴香来提味增香。煮熟后切块,吃起来香甜,脆度适中。它是老人和孩子喜爱的食物。人们会叠年糕,叠得越高越好。

清明。顾名思义,它是一种时令食品,也是清明节的特色小吃。因为做材料需要艾叶,所以清明节前后材料比较多。它由艾叶的嫩叶和糯米粉制成,艾叶具有独特的艾香。人们称艾蒿为“清”,因为它清脆。清明蜜饯呈绿色三角形,故又称三折蜜饯。清明蜜饯一般用芝麻和红糖做馅料。蒸的过程很简单,只要不要蒸太多。热的清明蜜饯吃起来更软。咬一口,它们不仅有艾叶的清香,还有一种糯糯的味道,甜而不腻。而且有的人喜欢吃凉的清明浆,和咖啡一样香。三个节日,清明节,端午节,过年,给女儿或姐妹送礼物,清明节是第一个礼物。

绿豆粉条

月饼。月饼是月亮的形状,也叫“白饼”。现在的月饼一般都是带馅一起吃,然后蘸酱吃,比较好吃。口感绵软,气味清淡,真是家常小吃。

龚蛋糕。通络饼奶油爽口,风味十足,营养全面。被当地人称为“饼神”,大如铜锣。蒸通络饼是一件庄严神圣的事情。一般用糯米、山药、红枣、核桃、红糖、桂花、茶油等材料。使它变绿的物质叫做福尔草。与艾草性温不同,艾草性凉。为了防止人上火,这样做是可以的,也可以让龚饼更无筋。一块蛋糕切好切片,蒸的时候吃起来软糯爽口;炸的外脆里嫩,又香又香,让人欲罢不能。

这些蛋糕是江山不容错过的。吃完不收拾几袋,回家就后悔了。

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