我家豆腐从不炖着吃 不煎不煮 做法很简单 好吃极了优质

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豆腐是中国的传统食材之一，因其营养丰富、价格实惠而受到广大民众的喜爱。不同品种的豆腐有不同的口味和用途，而老豆腐因为口味更丰富而受到很多人的青睐。果啦网

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1.你需要准备老豆腐，肉末，小米椒，姜，蒜，番茄酱，盐，酱油，蚝油，小葱。先将姜、蒜、小米椒切碎备用。然后将老豆腐切成大小均匀的小块备用。2.先把锅加热，加入适量的油。锅热后，将豆腐放入锅内，炸至表面焦黄，取出待用。3.将锅放入油中加热，加入姜末、蒜末和小米椒，炒香。

024.加入肉末，中火翻炒至肉变白，然后将炒好的豆腐放入锅中。5.加入1茶匙盐、1汤匙酱油和1汤匙蚝油，轻轻搅拌均匀。6、加入适量番茄酱和水，关小火，盖上锅盖，慢炖1小时。7.加入葱花点缀。

这么简单好吃的【红烧豆腐】就做好了。这道菜不仅好吃，而且价格实惠，非常适合家庭日常食用。