口感绵软淡奶油小面包，无黄油低热量，一口气吃好几个

淡奶油面包

这应该是这两年第五个失败的面包了，因为我基本不吃甜食，所以一直没考虑买面包机。每次看到别人亲手做面包，把手套膜搓出来，我都很羡慕，于是忍不住又试了一次，可是每次最后不仅错过了传说中的手套膜，连那层厚厚的膜都没有。但都是按处方操作的。看来我的运气也是个问题，这次手红了。我想说，我再也不要尝试需要手套膜的面包了。我真的伤不起它！但其实这个面包虽然没有画的感觉，但也不是不能吃。孩子很壮，吃了两个。

配料:高筋面粉、无盐黄油、淡奶油、酵母、黑芝麻、鸡蛋、牛奶、白糖。

练习步骤:

第一步:所有配料

第二步:将所有材料(黄油除外)混合，慢慢揉成光滑的面团。

酱肉的做法

第三步，加入黄油，揉十分钟。

第四步，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。

第五步，分成五等份，然后揉出气泡，并使其变圆。

第六步，放在烤盘上继续发酵20分钟左右，然后涂上一层蛋液，撒上黑芝麻。

第七步:烤箱预热，170度烤20分钟(我用锡纸覆盖上层)

小贴士:

1.原来面包是要揉出来的，揉了几十分钟都没见！2.具体烘烤时间看每个烤箱的气质。

来自美食世界的贝贝_妈妈作品。