2个鸡蛋，1斤面粉，不揉不擀，懒人早餐饼，蓬松酥脆，全家都爱吃

图为我想和大家分享的美食。你看到那是什么了吗？没错，他就是一根小油条。方法非常简单，不需要干燥或软化。用的食材也很普通。只需要两个鸡蛋，一斤面粉和200克牛奶，五克酵母粉和适量的盐和油。当所有的材料都准备好了，我们首先混合面团，将鸡蛋倒入盆中，打碎，然后倒入温牛奶，然后加入适量的酵母。

然后我们把面粉倒进一个盆里，再往面粉里撒点盐，然后把刚打好的鸡蛋和牛奶边搅拌边均匀地倒进面粉里，这样就可以把面粉全部搅拌成棉絮了。然后我们用手轻轻揉搓，揉成光滑的面团，再盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。大的时候，这个时候我们可以在面板上抹上适量的油，把发酵好的面团拿出来，拖成小块，根本不用揉面，然后用手压成长方形的饼。

奶酪饼干