天冷了，分享7道懒人早餐，不仅营养全面，还让你从此远离早餐摊

天冷了，分享7份懒人早餐，不仅营养丰富，还能让你远离早餐摊。春困秋乏。一天下来没精神，早餐也很好。吃一点就好了。为了改善现状，还是要按时吃早餐。所以这次我想在Aauto更快的推荐七种简单的早餐方法。它们不仅美味，而且营养丰富。有主食和饮料。我觉得总有一款是你喜欢的。这七种食物分别是年糕、油炸馒头丁、馒头鸡蛋饼、韭菜汤、玉米汁、煎饺、菜饼，超级健康又实惠。一旦你学会了它们，你就再也不用买了。10月份，我换一种方式吃早餐，10分钟就搞定了。我的家人很喜欢它，它很香。接下来，我们来看看他们是怎么和我制作的！

第一道菜:双色煎蛋卷

最近喜欢用鸡蛋做各种吃的，不仅好吃还好看。它也非常适合哄孩子。这种双色蛋卷软糯细腻，特别饱满，让你一上午都不会饿。

做法:鸡蛋4个，火腿丁30g，葱花10g，盐少许，白胡椒粉少许，香油适量。做水煮肉片的教程

1.将蛋白和蛋黄倒入不同的容器中。先将葱花、盐、白胡椒粉、香油加入蛋黄中拌匀备用。然后加入蛋清和火腿丁、盐、白胡椒粉、香油拌匀。2、锅热，倒入食用油，倒入蛋清糊，在锅里摊成圆形，煎熟。

2.另起锅烧热，倒入少许食用油，倒入蛋黄糊，在锅里摊成圆饼，煎至金黄色。最后把蛋黄酥放在下面，蛋清酥放在上面，从一端卷起来，切成片。

第二道菜:清炒馒头丁

最近家里总有些吃剩的小笼包。即使重新加热也没有刚做的好吃，所以我换了一种不同的风格，比肉好吃多了。我可以一次吃一盘。

做法:馒头1个，鸡蛋2个，香肠1根，小葱2根，盐少许，白胡椒粉少许，香油少许。

1.把馒头切成块。倒入容器中，加入蛋液，搅拌均匀。锅烧热，倒入少许食用油，倒入馒头片，炸至金黄色。加入火腿丁，搅拌均匀。最后加入少许盐，少许白胡椒粉，少许香油调味，撒上葱花。

第三种方式:馒头和鸡蛋饼

除了直接吃馒头，还可以做成鸡蛋饼。不仅好吃，还能吃，2分钟就能吃完一盘。

做法:馒头1个，香肠2根，小葱3根，盐少许，白胡椒粉少许，香油适量。

1.馒头和香肠切段，小葱切碎备用。将鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。加入少许盐、白胡椒粉和香油调味。锅烧热，倒入少许食用油，倒入馒头片和香肠片炸至两面金黄。

2.倒入蛋液，小火煎，最后撒上葱花。

第四道:韭菜汤

最近北方气温有点冷，出门要穿厚外套，早餐要吃点热食。这个面汤可以说是暖心暖胃。

做法:韭菜一把，面粉适量，鸡蛋2个，凉水适量，盐1/4茶匙，酱油1茶匙，白胡椒粉少许，鸡精少许，香油少许，陈醋少许。

1.将韭菜和面粉混合均匀。加水搅拌成面糊，然后加盐调味。鸡蛋打散，加盐和香油备用。

2.往锅里加水，煮沸。用筷子将面糊分几次放入锅中，快速搅拌均匀。9分熟时，倒入蛋液，再加入盐、酱油、白胡椒粉、鸡精、香油、老陈醋调味。

第五道:玉米汁

前面推荐了这么多美食做法。这次让我们喝一杯。这是玉米汁。现在是吃玉米的季节。不要再嚼玉米了。这种做法是不能戒酒的。特别是这款玉米汁牛奶，香味十足，比买的好多了。

做法:玉米一块，牛奶300ml，细砂糖适量。

1.用小刀剥掉玉米粒。锅中加水，将玉米粒烧开，转中火继续煮10分钟。

2、玉米粒煮熟，锅里的水可以晾干。将玉米粒、牛奶和细砂糖混合，倒入榨汁机中，榨成玉米汁。

第六道:煎饺

这次为了省事，用饺子皮做的，非常省时间。作为早餐，吃得很饱。特别受孩子们的喜爱，每隔两天就要吃一顿饭，解解馋。

做法:饺子皮1斤，胡萝卜1根，粉条适量，鸡蛋2个，韭菜1把，盐少许，酱油1勺，蚝油少许，白胡椒粉少许，鸡精少许，香油少许。

1.将切碎的原料倒入容器中，搅拌均匀。加入少许盐、1汤匙酱油、少许蚝油、少许白胡椒、少许鸡精和少许香油调味。四张饺子叠在一起，卷成薄薄的圆盘。

2.包好适量馅料，放入电饼铛刷油，倒入半碗水，盖上盖子小火煨至汤汁干透，底部呈金黄色。

第七路:菜饼

有的孩子不爱吃蔬菜，但如果换一种，味道会很好。比如这个菜饼，又软又好吃，2分钟就能解决三块。一锅不够吃。

做法:胡萝卜80g、西葫芦80g、香菇70g、鸡蛋2个、面粉适量、盐1/8茶匙、白胡椒粉少许、鸡精少许。

1、胡萝卜、西葫芦、香菇切丁待用。

2.将蔬菜丁倒入容器中，加入面粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋搅拌均匀，加入1/8茶匙盐、少许白胡椒粉和少许鸡精调味。

3.在电饼铛中舀两勺面糊成圆形。加热至两面金黄色。