冬天，建议常吃萝卜和羊肉，推荐这种做法，鲜而不膻

现在快冬天了，冬天适合多吃些温热的食物。羊肉是个不错的选择！

今天，边肖与你分享萝卜炖羊肉汤的做法。它不需要特殊的调料，也不添加杂乱的香料。很新鲜但不臭。越喝越好喝。来看看是怎么做的吧！

所需食材:羊肉、白萝卜、胡萝卜、香葱、姜、盐、料酒；

食谱做法:

1.羊肉先用清水浸泡，然后加盐搓几下，再用清水冲洗干净；

2.锅中倒入水，用凉水将羊肉放入锅中，加入少许料酒，开大火烧开，先将羊肉焯水；

3.另起一锅，倒入适量的水加热，然后撇去羊肉锅上煮熟的浮沫。没有必要关火。趁热将煮好的羊肉取出，放入干净的锅中；泡椒凤爪是怎么做的

4.羊肉全部放进去后，放入葱、姜，盖上锅盖焖半小时，打开锅盖，放入切好的胡萝卜、白萝卜，加盐调味；

5.萝卜煮熟后，撒一点葱花或蒜叶即可饮用。吃起来很好吃，一点味道都没有。喜欢就请试试吧！