秋季别疯狂进补,推荐5道家常菜,多换着吃,养出好脾胃,身体好
导语:秋天不要疯狂进补,推荐5道家常菜,多吃,培养好脾胃,身体健康。
秋天是一个适合进补的季节,但也不要太疯狂。小心对脾胃不好。我建议你要注意脾胃的保养,多吃对脾胃有好处的食物。蒜蓉粉丝虾的做法
秋天不要疯狂进补,推荐5个家常菜,多吃,培养好脾胃,身体健康!过来看看。这些菜不仅好吃,而且营养丰富,油盐少。请尽快为你的家人安排好。
一、板栗莲藕红豆排骨汤
练习:
将排骨剁成小块,浸泡半小时,再洗几次,去除骨渣和血水。
洗净后将排骨放入锅中,加入适量的水、一勺料酒和几片姜,大火烧开,撇去浮沫。
清洗后,取出排骨,用温水洗净。栗子仁、莲藕块、红豆都准备好了。姜片和葱准备好了。
将排骨放入高压锅中,然后加入栗子仁、莲藕块和红豆,倒入适量热水。
最后,加入适量的盐,盖上盖子,点击煲汤按钮。保温后品尝味道,看是否根据情况加盐。还可以加入其他调料,如酱油、白胡椒、鸡精等。你不喜欢食材太多,加盐就好。
适当多吃栗子,栗子有养胃健脾的作用。做出来试试。
第二,南瓜蒸鸡蛋
练习:
将北碚南瓜清洗干净,切掉顶部,然后用勺子去掉里面的果肉。加工后放入蒸笼,大火蒸15分钟,至南瓜熟。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀,然后加入1.2-1.5倍的水反复搅拌一分钟以上。
然后将蛋液去沫,倒入南瓜中,盖上南瓜,小火蒸十分钟。
蒸至鸡蛋凝固,加入少许酱油,撒上葱花,即可食用。南瓜和鸡蛋一起,别有一番滋味,你吃过吗?
第三,土豆胡萝卜排骨汤
练习:
排骨剁成小块,洗几遍,然后锅里放冷水,加一勺料酒,大火煮开,撇去浮沫。
然后取出排骨,用温水洗净。土豆和胡萝卜分别去皮洗净,切成滚刀块。姜片,葱段,葱花准备好。
然后将排骨、土豆、胡萝卜放入高压锅中,倒入足够的水,加入姜片、葱片、酱油、盐,盖上盖子压15分钟。
时间到了,捞出洋葱撒上葱花,即可食用。简单易行,而且盐油少,营养丰富,建议常做。
第四,肉末山药
练习:
山药去皮,冲洗干净,切成厚片,放入蒸锅大火蒸几分钟,直到山药变软。
将猪肉剁成肉末,加入少许生抽、老抽和淀粉,搅拌均匀,腌制五分钟。
另起锅放油,烧热,倒入肉末,翻炒至散开变色,再加入少许盐和鸡精,炒匀。
最后加少许淀粉水勾芡,然后浇在蒸好的山药片上,撒上葱花就可以吃了。好吃不腻,老少皆宜。
五、香菇蒸鸡翅
练习:
将蘑菇洗净,切成小块,放入盘中。如果蘑菇很小,可以不切。用厨房剪刀将鸡翅剪成两半,洗净沥干水分。
然后加入盐、白胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、姜片,拌匀腌制一小时入味。
腌制后倒入适量淀粉,搅拌均匀,锁水,放在香菇上,蒸20分钟。
蒸好后,拿出来就可以吃了。用蒸的方法做菜,不仅油盐少,而且营养流失少。我建议你选择这种方法烹饪。
以上五道菜记得多吃,调理脾胃,赶紧行动吧。我的分享在这里。如果你喜欢我,请关注我。