芋头最好吃的做法，咸香软糯，一大盘不够吃

芋头又软又粘，营养价值丰富。经常吃可以提高免疫力。我喜欢吃芋头，不管是煮的还是炖的，百吃不厌。今天，我们用芋头做一些特别的事情。芋头糕是一种广式糕点，可以作为早餐、餐后糕点等。吃起来又咸又香又软！今天给大家分享一下芋头糕的做法。我希望你喜欢它。

芋头、香肠、虾皮、糯米粉、淀粉、食用油、食用盐、酱油、蚝油、五香粉、葱花。

准备一个芋头，去皮洗净，然后切成小块。香肠洗净切成小块，虾洗净。

以上食材准备好，锅里放热油，油温七成热。将芋头、香肠、虾仁放入锅中翻炒，翻炒两分钟调好口味，加入适量盐、酱油、蚝油、五香粉(不喜欢可以选择不放)，翻炒均匀，翻炒出香味备用。

准备300克粘米粉(米粉)和60克淀粉(加入一些淀粉可以增加芋头饼的粘性)，全部放入一个大盆中，加入500克清水搅拌均匀至无颗粒，然后倒入炒好的食材再次搅拌均匀。

准备一个平板，底部周围均匀刷一层油，防止粘板。倒入准备好的面糊，稍微整理一下。

盐蛋

把锅里的水烧开，面糊蒸30分钟，蒸好后拿出来，太香了，我都快忍不住偷吃了。喜欢的话可以撒一点葱花，放凉一点，切成小块方便食用。

吃一口咸咸软软的糯米。真的很好吃。我家每周做三次，每次都吃一大盘。

好了，今天的芋头蛋糕就到此为止。如有不同意见或建议，请在下方留言评论。感谢您的阅读！