1小勺油,炸2盘花生米,好办法,更香,好省油,不用翻炒,不焦糊

油炸花生,又香又脆,非常适合饮用!

我也喜欢吃炒花生,跟着剧看小说,随便摸几个。都很愉快!

很早以前就想自己炒花生了,但是懒得做,因为传统的方法比较麻烦。

首先,油炸需要大量的油。剩下的油怎么办?吃太多油毕竟不健康。

其次,油炸不好控制。想让冷锅里的油变凉,必须要有一定的厨艺和炒菜经验。你需要不停地翻炒。一不小心炸了就变黑了,不好吃!

现在教你一个超级省油超级简单的方法。只要用一点油,不到1茶匙,就能做出2盘油炸花生。哈哈,不用手炒了。这纯粹是愚蠢!

那就是用烤箱做菜,方法简单,效果酥脆,非常好吃!

我用我新买的西屋4201A蒸汽烤箱做的,因为它自动设置了40个常用程序,其中一个是“烤花生”,一键烤花生的温度和时间刚刚好。哈哈,适合我这种懒人,新手零失败!

如果你没有这个烤箱和这个懒人程序,那就把它调到160度12分钟,但是每个烤箱的温度可能会有所不同。你要根据自己烤箱的脾气来设定温度和时间。你最好第一次观察,听到花生“碧波”轻微开裂的声音。

当然可以不放油烤,更健康!不过我个人喜欢加一点油,好看,更香,更好吃!

我买了3块钱的花生,做了两盘。成本这么低。卖花生的老板对我说:“3块钱买回来,自己炒,外面价格翻一倍,至少6。7块钱怎么样!”哈,这让我很高兴!

食材:花生、半勺油、少许盐。

练习:

1.花生洗净。

2.准备一个小勺子。我用的是普通家用瓷勺,倒半勺。石油真的很经济,就一点点,而这些是用之不竭的。可以不放油烤,但是我觉得稍微刷一下更香更开胃。)

3.把花生放在烤盘上,用刷子刷一下,蘸一点油,撒一点盐,用刷子刷均匀。

4.将烤盘放在烤箱倒数第二层,在“风干水果烤坚果”模式下启动L-1“花生仁”程序,会自动显示160度12分钟,是时候拿出来晾凉了。这个时间刚刚好,很简单。

最后结果猪大肠的做法

阅读剩余
THE END