老北京特色小吃冰糖葫芦，在家也能做，酸酸甜甜，孩子很喜欢

水果糖衣浆果

卤水牛肉

成分:生日蛋糕

各种水果适量，水150g，冰糖75g。

烹饪步骤:

1.首先准备好要吃的水果，处理掉，如下图。

2.然后用牙签插入水果，如下图所示。

干煸蚕蛹的家常做法

3.然后在锅中加入水和糖，如下图所示。小贴士:水比糖高一英寸。

4.然后开大火加热至冒泡，转小火继续煮糖，如下图。小贴士:取适量糖浆放入冷水中时关火，可迅速凝结成方糖。

5.然后将水果放入锅中，蘸上一层糖浆，如下图所示。

6.然后在容器里刷一层油，如下图所示。小贴士:这样可以防止糖粘在容器上，方便清洗。

烹饪技巧:

1.看形状:太大太水的草莓不能买；不要买看起来怪怪的畸形草莓。有的草莓颜色鲜艳，个头大，颗粒上有变形的突起，咬开后中间有一个空的心形。这种畸形浆果往往是种植时滥用激素造成的，长期大量食用可能损害人体健康。尤其是孕妇和小孩，不能吃畸形的浆果。正常生长的草莓有心形的外观。