​丝路传美酒，中国白酒“穿越”交融见证中智友谊

狭长的海岸线有一条面向大海的裙子。“一带一路”共同建设了智利，一边是山，一边是海。由于其独特的地形和气候，这里的海鲜和水果以其美味闻名于世。随着“一带一路”建设的深入，将中国白酒“主动、包容、共赢”的“丝路精神”凝结成品牌文化的中国清香型白酒，代表汾酒，以全新的面貌走进智利驻华大使馆。本期《大使美食会客厅》，让我们跟上丝路汾酒的步伐，看看它以细腻醇厚的口感和智利海鲜，给舌尖上的味蕾带来怎样的激荡和狂欢。

自搜狐美食《大使美食会客厅》节目开播以来，通过美食这座桥梁，网友们在云端“拜访”了众多大使馆，同时也品味了汾酒用浓郁的白酒元素书写的中国故事。本期《大使美食会客厅》恰逢智利驻华使馆举办智利周。搜狐美食化身宋代名媛带着汾酒去逛，发现智利周就像《清明上河图》里描绘的集市一样热闹。皮蛋怎么凉拌好吃

丝绸之路汾酒进入智利周。

十多年来，中国一直是智利最大的贸易伙伴、智利出口的主要目的地和智利进口的最大来源国。智利驻华大使毛里西奥·乌尔塔多(Mauricio Hurtado)表示，八年来，智利周已成为深化中智友谊和经贸交流的重要平台。

在大使的美食客厅与智利驻华大使毛里西奥·乌尔塔多对话

作为来自中国的礼物，一瓶印有丝绸之路图案的丝绸之路汾酒被郑重赠送给智利驻华大使毛里西奥·乌尔塔多(Mauricio Hurtado)。这款酒打破了过去人们对汾酒的印象。乍一看给人一种浓浓的“异域风情”，但仔细观察，瓶身上的每一个元素，比如远洋帆船、沙漠骆驼、敦煌飞仙、丝绸等等，都是非常典型的“一带一路”文化元素。它体现了汾酒面对“一带一路”发展的历史性机遇，勇于开拓、突破和创新，汲取传统文化和世界市场的能量，为中国白酒行业的发展开拓新的广阔天地。

“用中国元素讲述世界故事”是这瓶酒给人的奇妙感觉。更重要的是，在品质上，这款丝路汾酒不断突破白酒酿造的极致。稀缺原粮，稀缺原酒，超高标准，这瓶汾酒正以其独有的特色，为中国白酒的国际化发展创造着品质标杆和稀缺标杆。用这款汾酒作为中智友谊不断加深的见证，真的很合适！

丝绸之路汾酒是中国送给智利驻华大使的礼物。

不难看出，中国和智利在文化和商业上有很多共同点。比如中国人常说“无酒不成宴”，而智利人也会在大大小小的节日上品尝葡萄酒。尤其是智利国酒Pisco，更是展现了智利300多年生产传统的传承与保护。同样，汾酒作为“国酒之源、香之祖、文化之根”，自明清以来一直在万里古丝绸之路上追随晋商的脚步，为全球消费者提供高品质、高价值、高价值的白酒产品。

在这次活动上，人们表演了智利传统舞蹈奎达，品尝了来自智利的葡萄酒和来自中国的汾酒，非常开心。小说《丝路汾酒》也以其细腻顺滑的口感俘获了众多外国友人的芳心。

胡光宝

“大使的美食客厅”在智利周活动现场与外国友人交流。

由于其漫长的海岸线，智利盛产贻贝、海胆和鲑鱼。智利驻华大使毛里西奥·乌尔塔多(Mauricio Hurtado)向搜狐美食主编介绍，在智利，人们喜欢将海鲜与白酒结合，这也是智利的一种饮食文化。谈到丝路汾酒如何与智利海鲜搭配，活动现场的外国友人认为，汾酒口感纯正、清香，风味协调，不会特别掩盖海鲜的鲜甜，反而能化解来自大海深处的腥气。是海鲜大餐的绝佳搭配，是一种全新的美好体验。

我期待下次见到你。

从古丝绸之路到现在的“一带一路”，历史无数次证明，“共建、共享、共赢”是人类社会发展的康庄大道，也是中国传统产业持续健康发展的常青之路。“敢为天下先”汾酒紧跟时代脉搏，不断挖掘中国元素，不断丰富产品线，以国际化思维拓展中国白酒传播交流格局，完成中国白酒“走出去”的品质之路和文化之路，在更大的舞台上展现中国白酒人的智慧。

智利驻华大使毛里西奥·乌尔塔多亲笔题词。佛山美食节

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