国美进军零食折扣赛道：加盟约10万元起，要开1万家店
文:李欣婷
来源:时代周报(ID: Timeweekly)
国美又有新动作。这一次，它瞄准了流行的小吃赛道。
近日，国美控股旗下品牌国美超市首家门店在广州开业。据时代周报记者了解，该店目前以零食打折业务为主。
近年来，我国休闲食品行业市场规模持续增长，休闲食品折扣店因其极致的性价比成为备受关注的新业态。国美进军零食折扣领域，追求奥特莱斯的意图明显。同时，国美也颇有野心。在之前的业务启动仪式上，国美曾喊出未来力争开一万家店的口号。
不过，陷入危机的国美能否在已经略显拥挤的零食折扣赛道上成功抢得一杯羹，还是个疑问。
海南蒲桃
11月17日，关于国美超市的经营和未来规划，时代周报记者向国美超市发函，截至发稿未收到回复。
△国美超市马务店时代周报记者照片
01
10万元起加盟店铺
国美超市品牌所在的国美超市(广东)有限公司成立于2023年7月25日，注册资本500万元人民币。其经营范围主要包括食品销售、家用电器零售、化妆品零售和玩具销售。
公司董事长吴倩为天津国美新锐股权投资管理有限公司(以下简称“天津国美新锐”)的法定代表人，天津国美新锐由国美控股全资拥有。同时，持股35%、为国美超市(广东)有限公司实际控股股东的北京伊藤企业管理有限公司，以及持股32%的北京美好投资管理有限公司，均属于国美电器。
国美超市(广东)有限公司成立不到三个月。10月22日，国美超市首家门店在广州白云黄石西路马务街开业。
11月16日，时代周报记者走访了国美超市马务店。从门店外观来看，国美超市与国美控股旗下的国美电器明显不同。虽然店面的底色还是国美标志性的红色，但是无论是品牌字体还是店面的内部装修，都和大众零食折扣品牌店没什么区别。
店内的商品陈列也融入了零食折扣店的核心元素:三得利、巴黎水等用于门口引流的知名品牌商品，标明“零售价”和“会员价”区别的商品价格标签，以及强调品牌调性的“1折起”、“非常便宜”等醒目标语。
△店门口的引流产品时代周报记者照片
在品牌信息中，国美超市将其商业模式定位为“全区新零售直播连锁体验店”，强调在通过F2C工厂直供模式打造最具性价比产品的同时，还“融合了线上线下实体电商的新模式”。具体来说，在网店销售产品的同时，还发力有货直播、同城本地生活、私人社区团购，实现“白天同城卖，晚上全国卖”。
国美超市的扩张野心不小。据《零售圈》报道，在10月17日的业务启动仪式上，国美超市创始人刘表示，国美超市已完成第一个百日基础设施建设，即将迎来第二个百日关键阶段。国美的战略目标是开230家店，而刘的个人目标是500家。
仪式上，国美超市战略委员会主席郑清源表示，国美超市将尝试开设10000家门店，解决大量就业问题，成为中国值得骄傲的民族品牌，建立稳定可持续的渠道。
为了实现“万店计划”，国美超市的扩张除了自营，还包括加盟模式。肉骨茶
根据国美电器的商家提供给时代周报的品牌手册，国美电器的门店分为位于商圈尚超的100~200平米的旗舰店；位于街边的标准店，面积80~120平米；以及位于小区内面积20~50平米的现场体验店。
如何促进血液循环
其中，开一家100平米的旗舰店需要60万元左右，其中品牌使用10万元/年，商品2000元/平米，装修1500元/平米，设备、系统、道具广告16万多元。开一家80平米左右的正规店，需要38万元左右；开一家20平米的现场体验店，需要9.8万元。
△来源:国美超市品牌手册
品牌手册还显示，店铺的收入来源于线下销售、直播订单、私域收入、主播和流量操盘手的推广和招募、店铺营销以及总部直播之间的商品分享。100平旗舰店，月利润2.8万元，回款周期20-24个月；80平标准店，月利润3.8万元，回款周期10-15个月；20-50平米的社区店，月利润18000元，回报周期6-10个月。
△来源:国美超市品牌手册
不过，国美超市门店的具体盈利情况仍有待检验。据上述商家介绍，目前店铺还在评估阶段。随着与更多供应商的谈判和落实，国美超市门店未来除了零食和饮品之外，还会有更多的品类。
02
你能成功自救吗？
近年来，在新业务探索方面，国美动作频频。2020年，生鲜电商时期，国美结合国美App社区推出“美妆+生鲜”超市；2021年，国美推出火锅食品超市“锅美优食”。但是以上两种业态并没有引起多大的市场水花，现在基本上已经从市场上消失了。
中国商业联合会专家委员会委员、北京商业经济学会常务副会长赖阳告诉时代周报记者，以传统实体店为主的国美电器，由于网络消费的冲击，面临着较大的经营压力。所以国美考虑转型是必然的。虽然国美在电器领域面临经营压力，但知名度和影响力仍在。
然而，即使进入零食打折轨道，国美也面临诸多挑战。
赖阳指出，对于国美来说，品牌授权可以获得利益，但如果品牌运营不好，会进一步影响国美的声誉。品牌运营的水平对国美的声誉至关重要。
△国美超市内景时代周报记者照片
更重要的是，国美超市所在的零食折扣赛道已经不是蓝海了。
近几年小吃很忙，赵一鸣小吃集合店的品牌都被资本看好，都是用加盟的模式快速抢地。截至目前，2017年开始的零食很忙，全国门店数量已经超过4000家；从2019年开始，赵一鸣的小吃店数量超过了2500家。11月10日，上述两个品牌也传出了战略合并的消息。合并后，两家公司在产品供应链上也将拥有更好的采购优势。
9月，万辰集团(300972。SZ)，一家“折扣零食上市公司”，宣布将旗下的来优品、豪享来、迪雅迪雅、鹿小馋等零售品牌正式合并为“豪享来品牌零食”。品牌合并后，万辰集团旗下的折扣零食店总数超过3300家。
赖阳指出，零食超市虽然是当下的热点，但要成功却是极其困难的。随着资本的涌入，大量特色小吃超市开业。知名品牌进入特色小吃销售轨道，产品的价格竞争力能否匹配线上，质量能否得到消费者认可，值得商榷。
“国美开一万家店的目标很宏大，但挑战依然很大，成功概率有限。”赖阳说。
