一勺料酒、两勺醋、三勺白糖、四勺酱油就可以做出好吃的糖醋排骨

欢迎来到美味厨房，在这里我将和大家分享一些我自己做的家常菜，包括中餐、西餐、家常菜、面食，当然还有西餐、烘焙等一些家常菜的做法。生活要丰富多彩，家里的餐桌也要丰富多彩。我喜欢吃，喜欢不同的吃法，喜欢让家人吃到美味健康的食物。我来了:普通人的菜，普通人的菜。

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糖醋排骨是大人小孩都喜欢吃的一道菜。糖醋排骨的制作方法比较复杂，也不是特别容易掌握，尤其是那些不是天天在厨房做菜的人，总是掌握不了酸甜口味的搭配。今天我就来给大家介绍一个简单方便又好记又好吃的糖醋排骨食谱。今天这个食谱只需要一勺料酒，两勺醋，三勺糖，四勺酱油。简单来说，这个糖醋排骨可以叫1234糖醋排骨。下面简单介绍一下这道1234糖醋排骨的详细制作方法和配方。

配方:料酒一勺，醋两勺，糖三勺，酱油四勺。排骨500克，蒜2片，姜4片，芝麻少许，食用油适量。

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首先准备好排骨，清洗干净，切成大小适中的排骨。然后，将切好的排骨用开水焯一下，去除血腥味。然后，把它们拿出来，沥干水分。

二、准备适量熟芝麻、蒜片、姜片备用。清明团子

第三，准备一勺料酒，两勺米醋，三勺糖，四勺酱油搅拌均匀。

第四，开火做锅，锅中加入适量的食用油。

第五，油热后，放入姜片、蒜片翻炒出香味。

第六，香味阵阵后，将焯水的排骨放入锅中翻炒均匀。

第七，排骨炒好后，将调好的糖醋汁倒入锅中，然后加入半碗水，将锅烧开，小火慢炖。

第八，炖至锅内汤汁变干，排骨变软即可关火。

第九，在炖好的排骨中加入熟芝麻，搅拌均匀即可食用。

用这一、二、三、四种方法做糖醋排骨简单，口感和味道都很好。