入秋以后，宁可不吃鸡鸭鱼肉，也要给孩子吃这道菜，比喝牛奶强

沙茶杏鲍菇

成分:

杏鲍菇2个，柿子椒1个，红辣椒1个，洋葱少许，N2沙茶酱一勺，糖半勺，淡盐酱油1勺，耗油1勺。

烹饪步骤:食物宝典心里美萝卜

1.将准备好的青椒和红椒切成小块。把蘑菇切成两半，切成小块，换成花刀。请递给我。如果大一点，可以切薄一点。

2.过滤倒入色拉油，将杏鲍菇煎至两面金黄，取出。小心不要把它炸了。

3.将辅料混合在一起制成沙茶酱备用。用锅里剩下的色拉油翻炒剩下的蔬菜。加入杏鲍菇。

4.将准备好的沙茶酱倒入锅中翻炒。可以出锅了。沙茶炒杏鲍菇很好吃。

烹饪技巧:

1.杏鲍菇富含蛋白质，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的入侵，远离亚健康，强身健体。是体弱和亚健康人群的理想营养品。

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