周杰伦代言“茅台鸡尾酒”,这次怎么失灵了?
文:香妈
来源:新零售商业评论(ID: xinlingshou 1001)
“请给我爱人一杯莫吉托。我喜欢看她微醉时的眼神。”2020年6月,周杰伦发行单曲Mojito,掀起了一股Mojito热潮。
三年后的今天,这种微醺已经在更大范围内“蔓延”。11月20日,茅台生态农业公司与国内专业制作鸡尾酒的品牌MOJT宣布推出“贵州味道”系列鸡尾酒,包括香辣莓、蓝莓酸、蓝莓丝,并宣布周杰伦担任产品代言人兼首席品鉴官。
图源MOJT莫其托鸡尾酒微博
根据配料表,在“贵州味道”系列鸡尾酒中添加43%vol的贵州茅台酒(添加量为1%),每款酒的酒精度为30%vol(即30度)。估计一瓶可以调10~20杯鸡尾酒。
关键是每瓶原汁含量高达60%以上,麻辣莓一款超过75%。对此,网友大呼:“感觉这是给女生喝的头发!”
在茅台和周杰伦的共同努力下,《女生的毛子》引起了广泛关注,但很难说火爆。不得不说,在酒业萧瑟的寒冬中,一直活下去的茅台,值得我们深入的审视和分析。
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抱紧周杰伦,
茅台渴望更多流量
看到茅台的公司和莫切托合作推出鸡尾酒,很多网友的第一反应是:“茅台不是说不会联名吗?”
网友之所以有这样的反应,是因为今年茅台的联名相当频繁,以至于媒体调侃“茅台在把自己演成料酒”。
其中,9月份是联合“火力”高度集中的时候。
9月4日,茅台与Luckin coffee联合宣布推出“酱制拿铁”。据Luckin coffee官方微博显示,豆味拿铁首日销量超过542万杯,单品首日销售额超过1亿元。
9月14日,茅台与巧克力品牌多芬正式宣布,将联合推出九鑫巧克力。两天后,联名的九鑫巧克力上线线下平台,官方店铺被秒抢一空。
土元贵州茅台官方微信台湾影楼
联合行动取得了一个又一个成功。与此同时,也有评论认为茅台是在“自降身份”、“稀释品牌价值”。不久,茅台集团董事长丁雄军宣布,茅台的联合产品将“告一段落”。
谁也没想到,仅仅两个月后,茅台联手莫切托,推出了一系列具有“贵州风味”的鸡尾酒。虽然这次茅台没有采用联名的形式,只有旗下的茅台生态农业公司与之合作,但“贵州味道”系列鸡尾酒瓶和包装上都印有茅台生态农业的标识,与联名产品无异。用网友的话来说就是“不是联名,但总比联名好”。
《新零售商业评论》认为茅台这次低调处理与合作方的“段位”有关。
上面提到的瑞幸、多芬等联名品牌影响力较大。相比之下,持藤的影响力较弱。要知道,Moqito品牌创立于2022年,同年10月,周杰伦正式宣布成为其全球代言人,并同步推出了首款“大师系列”鸡尾酒,之后便积累了一定的人气。
西红柿炖牛腩
换句话说,即使是子公司,这次合作仍然被视为“茅台的又一次‘自降身份’”。问题是,茅台到底是什么?
答案很明显,茅台就是周杰伦。作为Mochetto的代言人,周杰伦专门为“贵州味道”系列鸡尾酒拍摄了VCR,引起了媒体和粉丝的关注。其影响持续时间较长,不同程度地影响了70后、80后、90后、00后,是茅台选择“抱紧”的主要原因。
今年4月,零售洞察公司“镜像洞察”发布的研究报告显示,社交平台周杰伦的相关推文下,69%的用户年龄在21-35岁,说明80后、90后是周杰伦粉丝的主力军。除此之外,周杰伦粉丝还向两端延伸:根据全民k歌大数据发布的各年龄层最喜欢的歌手榜单,除了在70后榜单中排名第九,“无论是80后、90后,甚至是00后,周杰伦都是他们心中最喜欢的歌手”。
抱紧周杰伦,挖掘更多流量。即使茅台是白酒行业的“王者”,也没有理由轻视它。在“黔味”系列鸡尾酒发布会上,丁雄军坦言,茅台与摩奇托的“相遇”,“必将链接更多流量,触达更多消费者”。
掌门人的话和茅台的实际行动都说明茅台渴望更多的流量。但除了流量,这种合作能否触达更多的消费者,尤其是更多的女性消费者,还要看市场实际。
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母草,
有多少人买了?
试图接触到更多的消费者,尤其是更多的女性消费者,可以视为茅台与莫切托合作的底层逻辑。
从莫切托的角度来看,提到预混鸡尾酒,大多数人会将其与“女性化”联系在一起,这不仅是一种固有的消费者认知,也是各种鸡尾酒品牌有意或无意将产品定位于年轻女性的结果。
至于莫切托代言人周杰伦,女粉丝比男粉丝多。《魔镜洞察》上述报告显示,社交平台周杰伦相关推文下女性用户较多,占比60.83%;根据《范晓》发布的周杰伦粉丝分析报告,周杰伦粉丝性别比例中,女性占68%。
从茅台来看,男性喝茅台是市场的主流,但女性买茅台也越来越引人注目。
2022年6月18日期间,女性消费者占茅台酒购买者的30%,同比增长12%。媒体指出“高端白酒领域再次爆发女性力量”。
值得注意的是,女性买茅台,可能不是自己喝,也可能是送给亲朋好友。但对茅台的认可度会继续占据女性的消费心智,进而影响更多茅台产品的消费决策。
相比之下,茅台冰淇淋的定位是“年轻人的第一口茅台”,酱香拿铁的定位是“年轻人的第一杯茅台”。“贵州味”系列鸡尾酒的定位是否也可以聚焦于“女性消费者的第一瓶茅台鸡尾酒”?
茅台通过链接更多的流量,拓展更多的产品,让越来越多的年轻人,包括女性消费者,相对充分地感受和欣赏,这是茅台“年轻化战略”的重点。
正如丁雄军所说:“茅台冰淇淋不是简单的消费品,而是战略产品。是培养年轻消费者茅台酱香口味,推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手。抓住年轻人,就是抓住了茅台的未来。”
具体到“贵州味道”系列鸡尾酒,30%vol的酒精度和60%以上的原汁含量,让网友觉得“这是女孩子的头发”,对女性消费者有一定的吸引力。
三款鸡尾酒的推广词也是在“挑逗”女性消费者——辣味莓的推广词是“迷人的妖姬,甜美清凉的辣妹”,蓝莓酸是“酸酸爽口,深浅适宜”,蓝莓丝是“精致浪漫”。
图源贵州茅台官方微信
但该系列鸡尾酒更强调“贵州味道演绎世界经典”,在酒体中加入了由贵州茅台和贵州蓝莓制成的蒸馏酒,还有很多其他贵州特色。比如麻辣莓食材就有贵州红酸汤,是用贵州当地的小米和野生西红柿熬制而成的。经过十多道工序,自然发酵至少60天。
产品确实有特色,也有茅台和周杰伦的流量加持。但相对于酱香拿铁和九鑫巧克力,目前的市场量并不大,购买的消费者也不多。
在天猫的“MOJT莫奇托酒旗舰店”,新零售商业评论注意到,截至11月23日中午12点,“黔味”鸡尾酒销量仅500余件。
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一瓶539元,
很难走进年轻人的生活
由于茅台和周杰伦的流量,以及众多媒体的关注和推广,“贵州味道”鸡尾酒并没有流行起来。
究其原因除了Mochito的影响力弱,其渠道能力不强也很关键。
一个佐证的细节是,据媒体报道,在发布会上,“黔味”鸡尾酒系列官方宣布成立“千店首发联盟”,产品首发渠道覆盖天猫、Tik Tok、Aauto faster、1919酒类直供、安百里集团、卡尚超等电商平台。
然而,《新零售商业评论》11月23日发现,在Tik Tok平台上,“MOJT摩奇托鸡尾酒旗舰店”销售此前推出的“大师系列”,“黔味”系列鸡尾酒不见了,而“MOJT摩奇托周同学酒类专卖店”显示“0好物”。
在Aauto Quicker平台上,“MOJT摩奇托鸡尾酒”的账号与Tik Tok类似,并没有“黔味”鸡尾酒的踪影。
图源MOJT莫其托抖音和快手店铺
蔬菜卷
相比之下,酱香拿铁背靠瑞幸万家门店,醇味巧克力在天猫、I茅台、茅台冰淇淋店等渠道上架,覆盖线上线下,都是系列鸡尾酒从未有过的“待遇”。
不仅是渠道,539元一瓶的零售价也是“贵州味”系列鸡尾酒不火的重要因素。
《消费者报告》杂志去年3月发布的《年轻人饮酒报告》显示,73.9%的年轻消费者在一瓶酒上的花费不会超过300元,其中83%是选择300元以下酒类产品的女性消费者。即使男性倾向于购买单价较高的产品,但只有12.2%的男性消费者选择500元以上的产品。
为此,对于“贵州味道”系列鸡尾酒,网友们纷纷留言表示“吃的太贵了”、“这不是浪费钱吗”、“吃不起”。
跳出网友的留言,另一方面,买过茅台酒的消费者可能对这个价格没有那么强烈的反应。然而,天猫“MOJT摩奇托酒旗舰店”的销量也显示,消费者整体对“黔味”系列鸡尾酒的热情不高。
图源MOJT莫奇托天猫旗舰店
而且,在如今整体消费环境疲软的情况下,周杰伦的号召力并没有想象中的那么强来“刺激”粉丝在音乐之外花钱。[/s2/]一位网友直言:“只为周杰伦的音乐付费,其他一概不买。”
基于以上因素,即使网友觉得“这是女孩子喝的”,但“贵州味”系列鸡尾酒也很难走进年轻人的生活。
由此看来,在共同推出“贵州味道”系列鸡尾酒的情况下,现在已经无法吸引和留住更多的消费者,自然也无法为未来“积蓄力量”。
这意味着茅台一直在努力,“培养年轻人的饮酒习惯,进而培养未来的消费群体”,这一次可能要跳空。
毕竟面对消费者主权和女性消费需求,茅台也不能任性吧?
参考资料:
1.“带茅台的鸡尾酒来了!周杰伦代言!太神奇了!”,列表
2.茅台和周杰伦的官方公告!“茅台鸡尾酒”上市,证券时报
3.“Mojt Mochito正式宣布周杰伦为全球代言人,强势进军鸡尾酒赛道”,酒说。
4.“重新推出茅台联合名称,一个年轻的心灵的全面收获”,文化产业评论