塔吉锅无水焖虾,太太太好吃了?
时光荏苒,不知不觉又迎来了刘的婚礼,恰逢感恩节。请用我的余生来教导我。我劝你千万别买塔吉锅。你会发现,一旦你用上了,你会真的爱上它。用塔吉锅做的菜,最简单的食材,用塔吉锅做的虾,比水煮虾好吃多了。快来抄作业吧【食材:】厄瓜多尔进口白虾20只、玫瑰、海盐、黑胡椒、XO、姜一块【做法:】1虾洗净,去虾线备用(我比较懒,所以没挑)2姜切片备用。我放的姜有点多,家里的洋葱也用完了。如果有,我建议准备一个洋葱结,味道更好。4将生姜片均匀的铺在塔吉锅中。如果有洋葱,可以把洋葱结放在虾上。5根据你的口味,用黑胡椒撒适量的粉和盐,或者直接撒盐。6将半瓶XO倒入锅中,盖上啤酒或料酒。煮8分钟左右,用塔吉锅煮出来的虾Q很好吃,超级香。你可以根据自己的口味调整蘸酱。我直接吃,2块小米2块蒜也超级好吃。米醋适量PS:塔吉锅的烹饪神器是什么?塔吉锅独特的圆锥形锅盖,使热气在烹饪时沿着锅盖慢慢凝结,再滴回锅内,保证了锅内水分极少流失,烹饪出来的食物更加鲜美多汁。
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作者:pu
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