老外感慨道:美国流行的中餐,他们自己都不吃,我们喜欢到不行

随着越来越多的人出国旅游和定居。学习上,不习惯吃外国的食物,很多人都练就了非凡的厨艺。只是为了摆脱国外枯燥的饮食,越来越多的中国餐馆开在国外,很多中国美食在国外火了起来。这些中国菜很受外国人的欢迎,却深受中国人的诟病。

这也让很多和中国人一起吃饭的外国人心疼不已,纷纷表达自己的不满:为什么每次吃中餐都抱怨这个菜不好吃不正宗,而我们都很喜欢!外国人对此也颇为不满,希望国内的朋友也能像他们一样品尝美食。发菜汤

也有外国人说中餐看起来和他们的菜系没什么区别,只是在做法上更丰富一些,让味道有些不一样。猫耳朵的做法 家常

其实外国的人是对的。许多海外菜肴都经过改良以符合美国人的口味。不然老板会千里迢迢去美国开中国人的餐厅吗?肯定不现实,所以入乡随俗很重要。另外,想吃正宗的中餐,真的只能来中国了。

比如:叫花鸡,做法很简单。我们用粘土包壳,出国了就用粗面粉包。很多好吃的想在别的地方发展或者走的更远更久,肯定需要改变。也希望厨师们在改进的时候注意口感,不要像网友说的太咸太甜。虽然为了适应外国人的口味,也不会改到我们谁都不买单,甚至不喜欢。要求同存异,在变化中保持自己的特色,坚持下去。灰太狼烤羊

很多网友都描述过在国外吃过什么中国菜:你给我来个汉堡吧?除了中餐,我什么都能咽下去。

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