武汉“过早”每天不重样!只知道热干面?网友:涨知识了!
除了众所周知的“热干面”,“面窝”的出镜率也很高。用铁勺炒,凹进去的地瓤多,凸出的部分瓤少,呈空形。这看起来像是一种奇怪的面食,里面有甜甜圈,薄的部分脆,厚的部分软而有弹性。虽然叫“面窝”,但是浆汁是黄豆和大米做的,吃起来会有一种甜甜的味道。
“蛋奶酒”绝对是吃热干面的标配!吃完热干面,来一碗蛋奶酒,香甜爽口,去油腻。这种蛋奶酒不是纯酒,你也可以叫它“醪”,是在清酒中加水,再加入蛋花调制而成。有的店家还会在米酒中加入桂花或藕粉,味道会更好。草莓蛋糕怎么做
蒸饺,武汉的一种重油,也很有名。薄薄的面团裹上糯米、肉丁、香菇,一捏就成了一个花一样的蒸饺。一笼蒸饺足够两个胃口小的小姑娘吃了。当你游览武汉时,不要错过这种美味的食物!
服6斤何首乌身亡
锅盔现在全国各地都有卖,但是湖北省是锅盔的“故乡”,以“公安锅盔”最为出名,锅盔有很多口味,甜党可以吃豆沙馅,咸党可以吃梅菜肉馅。好吃的锅盔又薄又脆,咬一口脆脆的!
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