老爷爷买来十斤虾,放到油锅里炸,做成你吃不下的样子

爷爷买了十斤虾,放油锅里炸,弄得你吃不下去的样子。

说起吃虾,估计世界上没几个人能和我们国内的美食媲美。小石今天要和大家分享的不是中国厨师做虾的方法。你知道印度人怎么吃虾吗?让我们看看他们如何让你看起来不能吃!

印度人吃虾也很讲究。这个印度大叔买了十几斤河虾,把虾都剥了以后,就是这么大的锅。看起来壮观吗?印度人经常要做很多做饭,很多人不理解。又是一个大胃王?其实不是这样的。只是因为家里人口多。印度现在是世界上人口密度最大的国家,家庭就是这样的饭。

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先用香料把虾肉腌好,再放油锅里炸。其实印度人常用的香料有两种,咖喱和洋葱,所以他们的厨房一般都是露天的,太浓了在屋里不适应。油炸虾肉,他们也会放在一边炒,加入萝卜、四季豆等食材,炒干后上桌。只是简单的虾肉,但是他们会有三道工序,可以说是相当讲究的。

最后最开始上来的虾仁炒饭就是下图这个样子,而且是糊状的虾仁炒饭。比起国内的吃货,印度人的肠胃功能应该更强大。毕竟他们吃饭的卫生环境比我们略逊一筹。这样看起来像是吃不到虾吗?不过也可以看出,印度人对烹饪也是很有讲究的,只是因为饮食习惯不同,导致了一些差异。

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不知道大家有没有尝过这种虾肉?如果你要去印度旅游,你还是要小心吃这种美味的食物。毕竟用的食材不一样,很难习惯味道。你觉得这样的印度菜怎么样?

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