它曾和麻辣烫齐名，如今短短几年“跌落神坛”，网友：自作自受

曾经和麻辣烫齐名，如今短短几年就“跌下神坛”。

说到今天的美食，可以说是和每个人的生活密不可分，因为现在食物种类的运用方式实在是太多了，没有一个厨师敢说自己会做所有的菜，尤其是现在大家基本都在学习和提高。其实食物也可以在不同的人有不同的做法后做成不同的味道。虽然口味不同，但喜欢的人也不少。说到中国的美食，不得不提华中的麻辣烫。可以说，麻辣烫是近年来全国流行的一种小吃。随着麻辣烫市场的日益火爆，各种麻辣烫加盟商如雨后春笋般遍布全国。而我们都知道，麻辣烫是一种几乎让人着迷的美食，尤其是很多年轻人和一些女孩子喜欢把麻辣烫作为每天必吃的街边小吃，但你可能不知道，曾经有一种美食和麻辣烫一样出名，但现在短短几年就声名狼藉了。你知道这是什么食物吗？接下来，我就把这篇文章分享给大家。曾经与麻辣烫齐名，如今短短几年就“跌下神坛”。网友:自作自受！

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其实我们都知道，麻辣烫之所以受到人们的欢迎，主要是因为它的味道不仅非常好，还因为里面的食材非常多，而且相比火锅，麻辣烫里面的食材更加丰富。但不知道为什么曾经有一种食物非常类似于麻辣烫，但现在它几乎被人们遗忘了，而这种汤灿麻辣烫据说很多人都吃过。其实是过桥米线。

很多人应该对过桥米线非常熟悉。可以说，这几年的过桥米线已经风靡了中国的每一个大街小巷，而说到过桥米线，就不得不提云南正宗的过桥米线。可以说他们在云南吃的米线和我们平时吃的细米线完全不一样，它的米线味道和我们平时吃的土豆粉的粗细差不多。起初，这种过桥米线在中国非常受欢迎，因为这些米线可以根据自己的口味选择。在当时，毫不夸张地说，它风靡全中国。

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但是现在说到过桥米线，估计很多人都忘了，尤其是00后，我都不知道它是什么，因为大家都知道这个过桥米线越来越被人遗忘，其实是因为它的味道越来越差，而我只想告诉大家，过桥米线里面的米线和我们平时吃的土豆粉差不多粗细。所以单从味道上来说不太好，而且我虽然有很多种云南过桥米线，但是其实味道很淡，云南过桥米线用的汤基本都是白开水。而且当时过桥米线的价格其实也不低，基本上每根十元左右。如果要按照这个口味和价格，我们还不如直接吃一份土豆粉或者一碗意大利面。至少我们可以吃一份土豆粉或者一碗意大利面，不仅可以吃，最重要的是味道非常好。

而且，过桥米线的味道大家都知道。其实那时候很多人都不喜欢，或者可能那时候只有云南人很喜欢，所以在国内刚流行的时候，可以说很多人都喜欢，因为那时候人们很可能不只是喜欢，只是想跟风，因为吃的人很多。所以他们觉得不吃点这种米粉，就跟不上时代的潮流，因为大家都知道，现在人们的生活条件越来越好，尤其是饮食方面，所以这种米粉不适合他们的发展，也从来不反思自己，从来不随着时代的步伐对口味做出适当的调整。而且一直秉承十几块钱一碗的价格，所以很多人会越来越不喜欢吃这种米粉。导致了这个过桥米线，在短短十几年的时间里跌落神坛。所以很多网友看到了过桥米线，现在变成了这样的命运。之后他们都说完全是自己造成的。杨梅酒的做法