芹菜的做法大全家常(豆腐炒芹菜的做法大全家常)
芹菜是一种常见的家常蔬菜,在烹饪中有着广泛的应用。无论是清炒、煮汤还是凉拌,都可以将芹菜发挥得淋漓尽致。接下来我将为大家介绍一些家常芹菜的做法,让您轻松掌握,为家人制作美味的芹菜佳肴。松花蛋怎么做好吃
首先是清炒芹菜。清炒芹菜是最简单也是最常见的做法之一。将芹菜洗净切段,锅中放油烧至七成热后,放入蒜末爆香,再放入芹菜翻炒,最后放盐和少许鸡精出锅即可。这样做出来的清炒芹菜口感脆嫩,清香爽口,非常适合搭配米饭食用。
其次是芹菜炒肉丝。这道菜在家常菜中也很受欢迎。将猪肉切丝,芹菜切段备用。炒锅烧热后倒入适量的油,放入肉丝煸炒至变色,再放入芹菜翻炒,最后放盐、生抽和少许白糖调味,出锅时淋上少许香油,香气扑鼻,回味无穷。
最后是芹菜炒虾仁。这道菜口感鲜美,做法也不复杂。虾仁洗净备用,芹菜切段。锅中放油烧热,爆香姜蒜,放入虾仁翻炒至变色,再放入芹菜翻炒,并加入少许料酒焯水,最后放盐和胡椒粉调味,出锅装盘即可。
总的来说,芹菜是一种非常百搭的食材,无论是炒、煮还是拌,都能展现出不同的风味。希望通过以上介绍,能够帮助大家在家中更好地利用芹菜,制作出美味可口的家常菜肴。
阅读剩余
版权声明:
作者:pu
链接:https://www.aastel.com/archives/14553.html
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END