雀巢、蒙牛乳品齐发力，星巴克瑞幸官宣新合作… | 一周热闻

2023-12-5

豆腐肉

新产品

1.雀巢N3系列母乳产品上市，突破性的水解技术为牛奶“减负”。

2.跑HMOs液态奶赛道，蒙牛未来之星推出HMOs儿童液体配方奶粉。

3.欧芙首款瓶装蛋白饮料上市，蛋白质含量相当于3瓶牛奶。

4.沈阳中街冰点推奶酪新品中街春桥，跨界冰品创新打破常规。

5.星巴克中国与ChristianRandPhillips联合推出“红富士拿铁”，享受冬日的温暖。

6.喜茶联名景德镇中国陶瓷博物馆，推出首款新品“茶拿铁”。

公司新闻

7.颜之武预计12月12日港股主板IPO上市。

8.旺旺2023财年上半年总营收为112.75亿元，同比增长4.1%。

9.Luckin coffee正式宣布Jackson Yee为全球品牌代言人。

10.上海阿姨转制为股份公司。

投资和融资

11.营养品、香精香料生产商“科兴生化”完成近亿元B轮融资。

12.咖啡品牌运营商“十八客”战略融资3000万。

13.零食百货供应链服务商“小苗很忙”完成800万人民币天使轮融资。

1、雀巢N3系列亲体奶新品上市，突破性水解技术给牛奶“减负”

11月29日，雀巢公司在京推出N3母乳系列。作为近年来乳制品行业的重大突破，雀巢至钻适度水解技术由瑞士洛桑雀巢研究中心研发，历时5年攻关。该技术通过重构牛奶的营养结构，对牛奶中的乳糖进行切割和重组，生成原牛奶的益生元低聚半乳糖(GOS)，降低牛奶中的碳水化合物和能量。

受益于从雀巢到钻石的温和水解技术，雀巢N3母奶与普通牛奶相比，可降低乳糖80%以上，碳水化合物74%，能量18%，使牛奶更柔软、更轻盈，帮助乳糖吸收不良和胃肠敏感人群显著改善喝牛奶后腹胀、腹泻等不良反应，减轻身体吸收负担。该产品已经上架JD.COM旗舰店，价格为750g*1罐/119元。

来源:雀巢公司小孩子体质差怎么办

2、抢跑HMOs液体奶赛道，蒙牛未来星行业首发HMOs儿童液态配方奶

11月24日，蒙牛极具未来感的儿童牛奶品牌宣布，将在行业内率先推出HMOs儿童液体配方奶，针对将奶粉转换成牛奶的3岁以上儿童。

据悉，该产品中特别添加了免疫之王HMOs，帮助孩子建立自我保护屏障，激发体内免疫力。产品中按照科学比例添加了GOS(低聚半乳糖)和低聚果糖(低聚果糖)两种益生元，保护儿童肠道健康。同时，这款新品还含有10多种精选营养素，包括多种维生素和矿物质，全面促进儿童健康科学成长。

来源:蒙牛

3、欧福首款瓶装蛋白质饮品上市，蛋白质含量相当于3瓶牛奶

日前，欧芙蛋业推出的鸡蛋蛋白饮料正式上市销售。据Ove Egg行业介绍，一瓶Ove蛋白饮料的优质蛋白含量高达20.5g，相当于三瓶200ml的牛奶，但它只有1.5根香蕉。同时，这款蛋白饮料还具有“0糖、0脂肪、0胆固醇”的特点，符合当下的消费趋势。产品已上架淘宝店铺，价格为225ml*6瓶/119元。

来源:欧服

4、沈阳中街冰点推新一块酪酪、中街纯巧，跨界冰品创新打破常规

11月28日，全国老字号沈阳中街冷冻城食品有限公司经销商商会暨新品发布会成功召开。大会上，正式发布了品牌2024年新品矩阵，正式公布了两款跨界新品:新芝士主义——一块芝士，中街春桥。

其中，新奶酪——一块奶酪是一种更适合中国人味蕾的冰淇淋奶酪。采用进口奶酪原料，口感平淡细腻。该产品通过创新的生产工艺将奶酪和冰淇淋完美结合，兼具奶酪和冰淇淋的特点，适合各个年龄段的奶酪爱好者。卤菜的做法及配方

中街春桥颠覆传统巧克力冰淇淋的界限，在纯脂肪巧克力的结构中加入香草冰淇淋，实现零下18-20度冰冻条件下常温巧克力丝滑口感的完美还原。

来源:沈阳中街冰点

5、星巴克中国携手费翔推出「红富士拿铁」，浓醇新品尽享冬日温暖

11月28日，星巴克中国正式宣布ChristianRandPhillips为品牌快乐假日大使，并推出新品“红富士拿铁”和“红富士摩卡”。其中“红富士拿铁”是由醇厚的拿铁和真正的红富士苹果颗粒混合而成，“红富士摩卡”具有苹果的果味香气和焦糖的甜味香气，并融合了浓醇摩卡的可可香气。产品已上架官方小程序，售价38元/杯。

产品上线后，在指定门店以正价购买一杯红富士拿铁或红富士摩卡，即可获得一张“Happy ChristianRandPhillips节日贴纸”，购买一杯红富士拿铁或红富士摩卡，可获得一双“苹果袜”。

来源:星巴克

6、喜茶联名景德镇中国陶瓷博物馆，推出首款“茶拿铁”新品

11月28日，喜茶联名景德镇中国陶瓷博物馆推出新品:佛喜茶拿铁。据悉，这款茶含有牛奶和茶，但不含咖啡。茶叶选用闽北百年丛茶，采用半发酵工艺制作，牛奶采用3.8元畜牧奶，不含植脂末。

这款新品向曾龙生的代表作《釉下彩十八罗汉像》致敬。饮料包装有三种，分别印有打坐罗汉、卧虎罗汉、欢乐罗汉。饮品单价19元，周边套餐24元，可获赠拿铁一杯，联名冰箱一台。

来源:喜茶

7、燕之屋预计12月12日港股主板IPO上市

近日，燕之屋在港交所发布公告称，公司计划全球发售3200万股，中国内地及香港发售320万股，国际市场发售2880万股，另有15%超额配售；2023年11月30日至12月7日发行股票，预计定价日为12月8日；发售价格将为每股8.8-11港元，每交易单位400股；CICC和广发金融(香港)为联合发起人；预计股份将于2023年12月12日在香港联交所主板上市。

来源:燕之屋

8、旺旺2023财年上半年总收益112.75亿元，同比增长4.1%

中国旺旺11月28日在港交所公布，旺旺集团2023年上半年总营收达112.748亿元，同比增长4.1%。净利润17.32亿元，同比增长8.5%。

报告显示，乳制品和饮料占总收入的54%，米果和休闲食品占45%。乳制品及饮料收入同比增长7.1%，米果收入增长4.5%。休闲食品收入同比下滑1.5%，主要冰类产品受经营节奏预影响收入表现疲软，但糖果类产品仍创下上半年财年高点。

来源:旺旺

9、瑞幸咖啡官宣易烊千玺为全球品牌代言人

Luckin coffee官方宣布:TFBOYS- Jackson Yee成为Luckin coffee全球品牌代言人。Luckin coffee发文称，“欢迎Jackson Yee成为Luckin Coffee Luckin coffee全球品牌代言人。”随后Jackson Yee也在微博中表示，很高兴成为luckincoffee Luckin coffee的全球品牌代言人，让我们一起幸运吧。据悉，任瑞星咖啡的代言人是汤唯、张震、刘浩然和顾爱玲。

来源:Luckin咖啡。