掌握这方法，爆米花想吃什么味就能做什么味，不焦不糊粒粒香
【自制爆米花总是做的不好，又黑又粘又苦。原来错在第一步。掌握了这个方法，爆米花就可以做成想吃什么就吃什么，节假日的零食种类也很多。现在不管吃饭做饭，什么东西又快又好吃又受欢迎？没有比这更好的了。该方法简单，美味，易于烹饪。很多人用大锅，很少人用小锅。这是每个人都喜欢的爆米花。爆米花是节日零食，也是看电影时的必备零食。想必很多朋友春节都会带着孩子去看电影。电影院前面的桶里没有多少爆米花了。至少需要15块钱和各种添加剂。自己在家做。为了健康没有添加剂。2块钱就搞定了。红薯
原味爆米花
【食材】:玉米1把，大豆油1勺，糖粉1勺。
【步骤】:1。首先准备食材，1小把爆米花用的玉米，不需要太多。铺锅底就够了。用适量的食用油，先用清淡的大豆油或玉米油，这样才不会压制爆米花的香味。再加一勺糖粉。很多人自己做爆米花，容易糊，所以糖的选择是错误的。
2.将1汤匙油和1把玉米放入锅中。不需要太多油，把玉米裹的均匀一点就行。拌匀，尽量均匀的铺在锅底，然后大火。锅里热油热了，马上转小火。
时空碎片
3、并盖上锅盖，马上可以听到“噼里啪啦”的声音，也就是玉米开始爆了。一定要盖好，不然会跳到整个炉子上。
跳跳鱼
4.期间记得把小锅摇离火，让玉米受热更均匀，这样容易爆开。听到声音不那么频繁了就关火，余温会把剩下的玉米爆掉。你看，一打开盖子，它就会变成爆米花。
5.最后撒上1勺糖粉。如果没有糖粉，可以把冰糖或者白糖放入料理机中，磨成粉。放糖后，很容易和糖粉融在一起，均匀地贴在爆米花上。甜度适中，不会烧锅。准备好食材后，只需简单的几个步骤，不到五分钟就能完成一大锅。我家孩子自己吃一个锅。
【提示】:砂锅爆米花，首先要注意你的锅是可以干烧的，干烧不了就不要尝试。爆米花最好选择特制的小玉米，会爆的比较多。如果喜欢原味，就选清淡一点的油。火候掌握不好也不用担心。把糖粉放在后面可以防止锅烧，防止爆米花变黑。喜欢奶油口味的可以选择黄油加奶油，或者糖粉进奶粉。如果你喜欢咖啡的味道，你可以先溶解咖啡粉...只要把调料加工成粉末，就可以换个口味，想吃什么就吃什么。
