荔浦芋头烧腊鸭，鸭肉入味不腻，香芋软糯好吃又解馋！

荔浦芋头烤鸭

荔浦芋头的作用:1。增强免疫力可增强人体免疫功能，对癌症手术后的放疗、化疗、康复有辅助治疗作用。2.清洁牙齿和预防龋齿的氟化物含量高，所以芋头具有清洁牙齿和预防龋齿和保护牙齿的作用。3.排毒抗癌芋头中含有一种粘蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体抵抗力。因此，芋头能解毒、抑制和消化人体的癌毒，可用于预防和治疗肿瘤等疾病。4.美容乌发芋头是一种碱性食物，能中和体内积累的酸性物质，协调人体酸碱平衡，达到美容养颜乌发的效果，还可用于防治胃酸过多。红烧盐水鸭和荔浦芋头不仅营养丰富，而且味道鲜美。

配料:荔浦芋头、腊鸭、酱油、糖、盐、胡椒粉、葱、姜、八角、雕酒。

练习步骤:

第一步:准备主料:荔浦芋头和腊鸭。

第二步:将盐水鸭放入水中软化后切成小块，继续浸泡几个小时，让盐充分浸泡出来。

第三步，将板鸭上的肥油在底锅翻炒。

第四步，放入葱、姜、八角。

乌江鱼

第五步:接下来，加入腌制好的鸭子，搅拌均匀。

第六步，去花雕酒。

第七步，酱油

第八步:将水倒入锅中。盖住鸭子。大火煮沸后，转小火炖50分钟左右。

第九步:烤鸭时，准备好荔浦芋头，去皮，洗净，切成滚刀片，放入空空气炸锅160度炸15分钟，然后翻面，放入烤箱160度烤10分钟，味道更好。麻婆豆腐的做法

第十步:当汤汁还剩1/3时，加入烤好的荔浦芋头，搅拌均匀，15分钟后芋头熟了，再加入糖、盐、胡椒粉，继续搅拌均匀，然后出锅。

第十一步，成品图，好吃。

小贴士:

围巾小贴士:腊鸭放盐量和泡腊鸭的时间成反比。荔浦芋头有嚼劲，烤着吃味道更好。

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