原创 粉蒸排骨最简单的做法,懒人党必备硬菜技能,还不过来轻松get

粉蒸排骨一直是我心里的一道硬菜,我也不敢轻易尝试,因为我觉得这需要技术,但是我已经长大了,抛弃了以前幼稚的想法,所以今天我想和大家分享一个很简单的懒人粉蒸排骨,真的很简单。总结起来就是一卤二拌三蒸四吃。

懒人面蒸排骨

1.将选好的排骨剁成小块,洗净,放入大碗中。

2.在排骨中加入一汤匙料酒、一汤匙酱油、一汤匙耗油或一块腐乳,然后加入适量的盐。搅拌均匀,腌制半小时。

爽口白菜

3.挑几个喜欢的土豆,去皮切块,放在盘子里。

4.把买来的蒸肉粉倒在腌制好的排骨上,搅拌均匀,这样排骨上就可以覆盖上蒸肉粉了。

5.剩下的蒸肉粉可以放在土豆上,排骨放在土豆上。除了土豆,还可以用红薯。

6.蒸锅水开后,将土豆和排骨放入蒸锅,中小火蒸45分钟左右。

7.蒸排骨可以撒上葱花,更美味。

芭乐的营养价值

米粉蒸排骨熟了,软糯的就合适了。米粉的味道一口吃下去是逼真的,然后是排骨的味道,最后是咬不动的骨头。吃完后从软到硬的过程非常好吃。吃一口排骨,吃一口米饭,因为排骨蒸的时候总会有一些油汁流出来,会混入蘸了蒸肉粉的土豆里,土豆的口感也很完美。

制作芭比蛋糕

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