原创 东北大街独有的“乱炖”小吃，食客围锅哄抢，想吃的提前来排队！

东北街特有的“炖”小吃，食客围着锅争抢，想吃的提前来排队！面包蛋糕加盟

中国是一个地大物博的国家，也是一个美食大国。中国有很多种菜系。要数的话，几天几夜也说不完。中国每个地方都有当地的美食和小吃，同样的食材在不同的地方做出的菜系也不一样。我们都知道中国吃很多食物。不管是哪个吃货，他从来不敢说自己能吃遍中国所有的美食。吃货的存在是为了发现和发现美味，并从中感受快乐。在吃货面前，食物既不高贵也不廉价，无论是山珍海味还是街头小吃，都可以称之为美食。不要小看街边的那些小吃。许多人靠这样的小生意致富。今天给大家带来一篇文章，是中国东北街上一种独特的“炖菜”小吃。食客围着锅抢，想吃就提前排队！

要说中国最冷的地方，人们首先会想到东北。很多人都特别好奇，东北有多少人冬天专门去东北旅游？感受一下东北的温度，吃点东北特色小吃。就在前几天，我和同事去东北出差。当我们来到这个城市时，我们在东北街上发现了一种独特的小吃。而且当地人都说这个小吃生意特别火。虽然看起来不怎么样，但是味道很棒。这家小吃店的老板是一对东北夫妇。他们卖的小吃叫本地炖菜。东北人直接把这样的小吃叫做“东北炖菜”，众所周知东北特别冷，所以人们喜欢吃一些热饭。这个炖肉相当于我们平时吃的火锅，吃了会让人很温暖。

我不知道中国有什么地方，每次来过年都有一个共同的爱好，就是杀猪。很多农村人喜欢在家里养一头猪，过年的时候再把它杀了炖着吃。过去，也许我们在过年的时候只吃一顿肉，但现在我们几乎每天都吃炖肉已经不再那么罕见了。东北人也是中年夫妇，特别喜欢炖肉。他们在街上卖炖肉之类的小吃。虽然看起来很普通，但生意却蒸蒸日上。他们一定有自己独特的方法。让我们来看看。

很多人称这种小吃味的杀猪菜。这对夫妻杀猪菜最主要的食材是猪血肠，是东北人最爱吃的菜。我们都知道东北人特别喜欢喝酒，喝酒的时候一般喜欢和猪血肠之类的开胃菜一起吃。猪血肠的制作方法有很多种，可以直接吃，也可以像这道杀猪菜一样，放油锅里炸，或者放锅里炖。不管是哪种，对东北人来说都特别好吃。因为他们的生意特别火，根本忙不过来，也是家里的婆婆没事就过来帮忙。从图中我们可以看到，她的婆婆正在煮一个干白菜。冬天东北也特别喜欢吃大白菜，因为我们都知道大白菜在冬天是最丰富的，你在哪个市场都能看到。其他地方最冷的天气都没有其他新鲜蔬菜，更别说东北这种地方了。他们只要把白菜晒干，然后做成酸菜放在锅里配着吃就行了。味道很不一样。

这对东北夫妇，他们卖的杀猪菜里的汤都是猪骨炖的大骨汤。他们卖的卤味小吃在街上特别受欢迎。每天来吃饭的都是食客，每次去吃饭都要排队。人特别多，客户觉得特别划算。每次他们围着大锅站着被抢，一碗这样的炖肉只要6块钱，就能吃得很饱。猪肝汤的做法

五花肉怎么做