原创 良品铺子扛不住了！17年来最大规模降价，主打9.9以下

良品铺子宣布17年最大降价！降幅高达45%，很多产品直接在9.9元以下！自称“高端”零食的好店为什么会低下高贵的头？

欢迎来到搜狐食品行业观察系列。

良品铺子创始人杨银芬在公开信中坦言:“目前，摆在我们面前的不仅仅是活得难的问题，而是活与不活的问题。”

活不下去，最直接的原因就是长期表现不好。2023年前三季度财报公布:营收和净利润双双下滑。这是良品铺子上市以来最差的一季报，也是10家休闲零食上市公司中唯一一家业绩双降的。不仅业绩低迷，很多股东也在继续抛售良品铺子的股份。高林减持，第二大股东大勇减持，甚至内部员工减持...这怎么能混呢？

良品铺子的过去可谓辉煌。2019年，良品铺子发布了“高端零食战略”。同年，良品铺子在上交所成功上市，自称“高端零食第一股”。然而，疫情过后，好店逐渐从“项伯”变了& apos成了“烫手山芋”。今年8月，还因为鸭舌价格高达264.4元/斤，被网友称为“零食刺客”。这个价格真的值吗？

牙签牛肉

零食行业的产品壁垒并不稳固，良品铺子依然采用贴牌生产的模式，技术含量较低。从2020年到2022年，良品铺子的R&D总费用只有1.2亿，而销售费用却高达37亿，是R&D费用的近40倍。换句话说，很多所谓的高端产品只是‘绣花枕头’无非是外观上的升级，并没有多少硬实力。”而这一套营销堆砌的架子，在消费者心中越来越难以生效。

面对危机，良品铺子这次终于是真的打折了。降价包括很多复购率高的爆款。目前经典猪胸脯肉价格比山姆低:开心果400G，9.500g紫腰果29块，9块49；华夫饼每斤24.9元，降幅38%。经常购买的黑麦吐司、红枣全麦吐司、低脂全麦吐司都达到了9.9元。

密桃

越来越多的人开始逆向消费，越来越注重性价比，以至于出现了一个新名词，叫做“小气经济”。。对于边肖这样的吃货来说，每天晚上9.9买一大包瓜子，比花数倍的价格买同样多的瓜子要香得多。说到底，高端的瓜子也只是瓜子。

消费降级浪潮下，无一幸免。只有顺应时代潮流，才能拥抱变化而生存。

烤鸡的做法