原创 分享8道冬季排骨做法，补血补钙，老人孩子要多吃

#冬日生活潘趣酒季#

排骨是我们日常生活中经常吃的肉类之一。它们营养价值高，富含铁，可以适当补血。它们含有大量的磷酸钙和胶原蛋白，还能为人体补钙、补血、补钙，特别适合家里的老人和小孩。多吃对身体有好处。这次分享8个冬排骨的做法，每个都很好吃。做法很简单，都是家常菜谱，有兴趣的朋友记得收藏。

酸辣炖排骨

配料:酸菜、排骨、料酒、葱、姜、陈皮、八角、干辣椒、白胡椒、冰糖、盐。

红烧排骨甜菜的做法

配料:排骨、葱姜料酒、冰糖、白芝麻。

酱料:陈醋3汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、糖2汤匙，搅拌均匀备用。

糖醋排骨

配料:排骨、番茄酱、糖、玉米淀粉。

清蒸蒜香排骨

材料:大蒜，排骨，葱花。

芋头粉蒸排骨

材料:排骨、芋头、蒸肉米线、姜丝。

栗子炖排骨

材料:排骨1斤，板栗、葱、蒜各300克，八角、桂皮、香叶、冰糖。

酱料:酱油2汤匙，蚝油1汤匙，生抽半汤匙，鸡精少许。

腐竹蒸排骨

配料:排骨、腐竹、豆豉、蒜末、辣椒面、热油、盐、酱油。

驱寒姜汤怎么做

椒盐排骨

材料:排骨，盐和胡椒粉，

面糊:玉米淀粉，面粉1:1，黑胡椒，盐和2个鸡蛋混合成糊状。

小贴士:

1.勺子是家用的普通陶瓷勺子，一勺15克左右。

一些油炸的油可以留作下次使用。怕上火，就在锅里蒸一会儿。黄桃罐头