原创 吃海鲜的时候要注意6个饮食禁忌

众所周知，最好不要吃未煮熟的螃蟹，因为螃蟹中含有副溶血性弧菌，不仅是螃蟹，很多海鲜也含有。没有煮熟的海鲜，就意味着加热不完全，而副溶血弧菌本身耐热性很强，需要80摄氏度以上的温度才能被杀死。因此，如果海鲜没有完全煮熟，细菌可能不会被杀死，人类摄入未煮熟的海鲜可能会引起腹泻等症状，所以在食用海鲜时。

在选择贝类食物时，我们一般会选择活的贝类，因为贝类本身细菌的含量就比较高，死的贝类中的营养物质会成为细菌繁殖的营养物质，细菌在繁殖的过程中会产生毒素，所以最好不要吃死的贝类。即使一开始选择活贝类，买回家后也最好尽快煮熟。鸡蛋汤的做法

海鲜和啤酒不宜同时食用，因为海鲜中含有大量的嘌呤类物质，被人体摄入后会导致人体内尿酸过高。同时，如果摄入酒精，尿酸会沉积在软组织或关节内，引起软组织炎症或关节炎，从而引发痛风。所以吃海鲜最好不要配啤酒。

海鲜，无论是鱼、贝类，还是虾蟹，都含有丰富的蛋白质，而水果则含有丰富的维生素C或鞣酸。这些物质会使蛋白质凝集，不容易被人体消化吸收。所以吃海鲜最好不要吃水果，以免引起消化不良、腹泻等症状。所以，吃完海鲜后，最好间隔2小时左右再吃水果。

前面提到了鞣酸，茶叶中也含有鞣酸，所以吃海鲜最好不要喝茶。久久鸭脖加盟费多少红烧牛肉的做法大全

如前所述，同时吃海鲜和啤酒可能会导致痛风，但如果你是痛风患者，就不要吃海鲜，因为海鲜中的嘌呤含量比较高，会导致人体内尿酸升高，而痛风患者本身尿酸就高，所以吃海鲜后可能会导致痛风加重。

海鲜营养丰富，含有不饱和脂肪酸和优质蛋白质，所以吃海鲜不仅好吃，而且营养丰富，很多人都喜欢吃。那么吃海鲜除了以上禁忌还有哪些禁忌呢？欢迎大家留言讨论。