原创 凉拌海带丝如何好吃不腥?多加这一步,化痰止咳,还降血压!
说起海带,可以说这是我从小到大最讨厌的一种食物。记得小时候我妈总骗我,说多吃海带丝不会脖子变粗。其实这只是因为昆布丝中的一种物质可以防治甲状腺肿。但是不知道大家有没有感觉到,就是海带里面其实是有味道的。
其实做海带丝最好的方法是冷拌海带丝,但这是最简单的品尝方法。那么怎么做才能去掉海带丝的怪味呢?毕竟海带在海底的时候可能会滋生很多细菌,所以建议清洗的时候加点盐水,然后在盐水里泡一会再清洗。干锅花菜
此外,据说海带不仅能防止甲状腺功能障碍,还能增加血液,防止血液凝固。这是因为海带中含有一种能降低血液粘稠度的物质,所以它既能补血又能防止血液凝固。当然,海带的关键点在于它能促进排便,也就是说海带为什么要减肥。切洋葱不会流泪的方法
1.先将海带用盐水浸泡半小时,然后清洗干净。
2.将海带切成丝,放入锅中焯一下,可以减少海带的腥味。
3.胡萝卜去皮切丝备用。番茄酱菜花的做法
4.加入海带、胡萝卜丝、盐、味精、白糖、酱油、香醋、蒜末等。
5、锅中热油,放入花椒,少许胡椒粉,油红后浇在上面,最后撒些芝麻。
另外,海带丝配黄瓜丝或豆腐丝也不是错误的食物。另外,很多人认为海带经过热烫后会失去营养价值,其实未必。但是如果不焯水,现在很多海带都是化学添加剂之类的食品,不焯水吃不安全。你怎么想呢?
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作者:pu
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