原创 不可错过！江苏苏州六大特色美食，第四道惊艳送礼佳品！

苏州，一座梦幻般的城市，位于江苏东南部，是无数人心中的江南水乡梦。这里有古朴典雅的古城，宁静悠远的小镇，精致的园林，充分展示了江南的魅力。在这里，你可以领略到中国古典园林的魅力，许多身着汉服的年轻女士流连忘返，仿佛穿越回了古老的江南。

当你漫步在苏州这个风景如画的江南水乡，你怎么能错过那些令人垂涎的食物呢？今天分享江苏苏州六大特色美食，第四份惊艳大礼！

01.松鼠桂鱼

松鼠桂鱼，江苏苏州的一道美食，既是对剑术的考验，也充满了艺术气息。在桂鱼肉上雕刻精美的图案，似乎赋予了它生命和灵魂。裹上蛋黄糊后，放在锅里炸，就像经历了一场华丽的蜕变。最后浇上煮好的糖醋卤汁，整道菜更加鲜美。

炸松鼠桂鱼外形酷似松鼠，颜色鲜亮抢眼。咬一口，外层炸至金棕色，口感酥脆，而里面的鱼肉鲜嫩多汁，口感非常好。酸甜的卤汁和鲜美的鱼肉相映成趣，让人回味无穷。杨枝甘露怎么做

02.奥灶面

奥灶面，一碗来自江苏苏州昆山市的特色面食，吸引了无数食客，渴望品尝这碗面。奥灶面分两种，一种是红汤炸鱼面，一种是白汤焖鸭肉面。

奥煮面制作过程中，注意“三烫”，即面烫、汤烫、浇头烫。这种烹饪方法保证了面条软滑顺滑。清炖鸭虾白面汤色泽鲜亮，味道鲜美，营养丰富。红色的面汤配上炸鱼或者红烧肉，味道浓郁，让人食欲大开，幸福感满满。

03.西藏羊肉

江苏省苏州的标志性美食“羊肉精选”展示了两种传统烹饪方法——白烤和红烧。图书馆里的白烤羊肉，汤色乳白色，透出最纯粹的鲜香。它更注重原汁原味，让人领略到羊肉的嫩滑，品尝到绵羊皮的细腻爽滑，感受到绵羊皮的弹性和不油腻的特点。

书焖羊肉很考验厨师的功力。他们需要将肉炖至松脆无骨，但仍保持其形状。酱料浓郁而不黏腻，皮在口中融化，但仍保持其不油腻的特点。这是视觉和味觉的双重享受，让人沉醉其中，无法自拔。

04.阳澄湖大闸蟹

阳澄湖的大闸蟹是一种独特的螃蟹，被誉为“清水出芙蓉”。它的背壳碧绿如玉，腹部洁白如雪，皮毛金黄，爪子闪着金光，就像一个穿着闪亮盔甲的骑士。所以阳澄湖大闸蟹有“蟹中之王”的美誉，这是自然的。

母蟹的蟹黄、橘黄、红色很诱人，就像一个凝固的蟹膏，味道中带着淡淡的甜味。每一口都仿佛尝到了阳澄湖的鲜甜。雄蟹的蟹黄肥美滑腻，晶莹剔透，口感浓郁圆润，仿佛融化在口中，让人回味无穷。

05.哑巴锅贴

美味巧克力蛋糕

哑炸，来自江苏苏州的特色小吃，在当地被亲切地称为生炸馒头。吃第一口，卤味的汤汁就会在嘴里溢出，仿佛在品味四季的味道。甜而不腻，脆而可口，每一个元素都恰到好处，让人欲罢不能。肉馅鲜嫩饱满，嚼室鲜美，仿佛在口中起舞。

最难忘的是底部的皮革。酥脆的油炸，像海浪拍打的礁石，上面有淡淡的芝麻香，仿佛是大自然的恩赐。这种香味和馒头的甜味形成对比，让人陶醉。

06.苏州糕团

苏州的饼团世界第一，因其精致细致的口感，长期被列入非物质文化遗产保护。这里的糕点种类繁多，有拉面糕、重阳糕、煎肉饺子、丁盛糕、双馅饺子、青皮饺子、肉松饺子、红豆猪油糕，每一种都独具特色，令人回味无穷。

就像拉饼一样，它的口感软糯，甜而不腻，仿佛能把人的思绪拉回到那个古老的苏州城；重阳糕以其独特的制作工艺和香甜的口感成为重阳节的必备食品。海贼王娜美被辱