原创 这三道适合冬季养肾的食谱，你都吃过吗？

那么有哪些适合冬天补肾的食谱呢？可能对于大多数人来说，只知道冬天要多吃羊肉牛肉等食物，那么除了这些我们还能吃什么呢？

首先，我们来看一款好粥。这是芦笋粥。需要的食材也很简单，准备芦笋15-20g，粳米60g，冰糖适量即可。

这个芦笋可能很多人都不知道。其实这种芦笋也叫三百棒、五珠、丝冬等。对解渴、阴虚发热、咳嗽吐血、肺痿、肺痈、咽喉肿痛等有很好的疗效。

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具体做法:将太无二

1.首先我们需要把这个芦笋炒熟，然后取浓缩汁，去渣，再把粳米倒入，煮成粥。水烧开后，加入适量冰糖，煮至溶解。

2.这份芦笋粥做好了。怎么吃？其实我们可以早晚各服用一次，可以有效治疗肾阴不足、阴虚内热、津亏口干等一些疾病。

第二个食谱是腰果芦笋炒虾球。

这是一种很好的烹饪，而且烹饪起来也很简单。我们需要先准备好这些食材，比如虾、蛋清、辣椒、腰果、玉米淀粉、芦笋、蒜片、姜片、胡萝卜条等等。

这个虾很不错，有补虚补肾的作用，而且富含肌球蛋白，所以特别适合老人小孩等人群食用。

这种腰果含有不饱和脂肪酸，芦笋含有抗氧化物质，胡萝卜含有胡萝卜素，所以当它们结合在一起时，各种营养成分都能被充分吸收，所以营养价值很高。

具体做法:

1.首先，你需要处理好这只虾。你可以直接去超市买现成的虾，煮着吃。当然，你也可以买新鲜的虾自己煮这个虾。当然，我建议你买新鲜的虾来煮。以毒攻毒

2.这个虾做好之后，需要和打好的蛋清、胡椒粉、玉米淀粉等混合上浆。，然后放入沸水中焯水。

需要注意的是，对于这里的很多人来说，他们会被涂油而不是用清水焯一下。虽然上油会让这种虾更加鲜美可口，但是油炸并不健康。所以，我建议你用清水焯一下比较好。

3.接下来将准备好的蒜片和姜片放入锅中翻炒，然后将腰果、虾球、芦笋片和胡萝卜条倒入锅中，翻炒均匀，然后加入少许盐和一些料酒，翻炒均匀，用这种淀粉勾芡，然后开始食用。

需要注意的是，在这里炒的时候，最好一直用大火炒，这样才能让菜品更加鲜嫩。

具体做法:

1.首先，我们需要提前泡好这个黑豆，最好是隔夜的，这样在煮的时候，可以节省时间，让这个黑豆煮开。

2.然后，你需要把买回来的排骨洗净切块，然后焯水。焯水的时候需要用冷水放入锅中，然后用大火煮开。

3.这样煮开后，用大火煮30分钟，然后揭开锅盖，撇去浮沫，再放入泡好的黑豆继续煮。此时，大约需要2个小时的时间来烹饪。最后，我们可以加一点盐调味。