原创 饭菜可以简单，用心烧，孩子一定能感受得到

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饭菜可以简单，用心做，孩子一定会感受到。

这周下雪融化了，气温差不多零下九度，体感大概零下十度。另外，安徽这边本来就不暖和，孩子上学也没有空音。天气真的很冷。中午不方便接，所以这个星期她都在学校食堂吃饭。虽然食堂的饭菜不是很好，但是很方便，她中午不用来回跑。

因为她中午在学校吃饭，我一般一个人在家随便吃。卤菜之类的晚上都会做，至少让她晚上在家吃的更好。

她喜欢莴苣、牛肉和西红柿。于是我买了一些，准备西红柿炖牛肉，还有一片简单的生菜片，足够我晚上和她一起吃了。

先把牛肉焯一下，然后切成块。将牛肉倒入油锅，翻炒至干。加入生抽，老抽，蚝油翻炒至颜色最高。加入足够的开水，炖一会儿。记得把番茄倒在中间，炖到软烂。其实加番茄是为了让牛肉吸收它的味道，让这样煮出来的新鲜牛肉有一点酸味，很香，孩子用在拌饭里。清炒虾仁的做法

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将生菜去皮，切成薄片。将生菜倒入油锅，翻炒至断生。倒入红辣椒。翻炒后加入少许酱油。如果不喜欢颜色太深，就不要加。最后加盐调味即可出锅。

中午在食堂吃饭的孩子，晚上在家给她做点爱吃的，玩得不亦乐乎。

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