原创 这菜我家一周做5次,清脆爽口,好吃不上火,上桌后都说不够吃
我家一周做五次这道菜。清脆爽口,好吃不刺激。上菜后,大家都说不够。
入夏以来,天气每天都很暖和。每天最想做的事就是开着空键在沙发上玩。炎热的夏天,我们的食欲很差,特别容易烦躁易怒,导致上火。所以我们需要多喝水来补水排毒。多吃水果蔬菜,比如黄瓜。相信在很多人家里,黄瓜就跟夏天的西瓜一样。
我家整个夏天都吃黄瓜。我洗一洗,时不时吃一个。可以代替水果。黄瓜不仅可以生吃,还可以用来做菜。然而,无论你如何准备黄瓜,我认为最好的和最美味的方法是冷吃。,清脆爽口,清热防暑,美味不刺激。我家每周至少做五次黄瓜沙拉。上菜后他们说不够,每次都留着光盘。
“酸辣黄瓜”
所需食材:核桃、黄瓜、香菜、大蒜、糖、香醋、老干妈、香油、酱油。
第一步:锅烧热不放油,将核桃烤至酥脆,取出切成小块。
第二步:将黄瓜洗净,用刀压扁,切成片。香菜去皮切碎,大蒜切碎。
第三步:将蒜末放入碗中,加入适量老干妈、糖、醋、酱油、香油、盐,搅拌均匀,做成酱。
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第四步:将黄瓜、核桃、香菜放入酱碗中,搅拌均匀。
第五步:是时候拿出来放在盘子里了。
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