原创 湖北襄阳的特色小吃,食材简单,生意火爆,一份五块钱,分量挺足
说起如今的零食,已经逐渐取代了各种正餐,成为我们生活中喜爱的美味。虽然和我们平时的一日三餐不一样,但是逛街的时候可以随时购买品尝,吃起来很方便,往往味道也不错。正是因为这个特点,很多吃货都喜欢。我们走在路上,总能看到各种各样的大排档围满了人,有时候也能引起我们的好奇心,因为既然那么多人喜欢那种味道,那就错不了。前不久去了湖北襄阳,在那里看到了一家小吃。展位也坐满了人,很受当地人欢迎。
我也是一个地道的吃货。没事的时候喜欢到处旅游,去各个城市品尝当地的美味小吃。最近和几个朋友去湖北襄阳,走在当地的一条商业街上,看到各种大排档。各种小吃的香味,让人不自觉地感到饥饿。走了一会儿,我们被一个大排档的情况吸引住了,因为他家真的人很多。于是我们利用了好奇心,于是上前探身。
家常红烧鱼
我发现这个大排档卖的是一种很普通的小吃。如果有去过襄阳的朋友大概见过,那就是炒土豆。说起土豆,相信很多人都喜欢吃。虽然土豆本身比较好做,而且不管怎么做都很好吃,但是把土豆勾到这些小吃摊贩手里,就能把土豆做得非常好吃,让人尝了之后觉得特别惊艳。我不能停止吃它们。当然这和他们炸的方式有关系。你看了就明白原因了。
我去旁边说,这家大排档做的炒土豆很好吃,生意还挺红火的。一天能卖四五百本。而且我们看到这个大排档的设备还挺简单的,就是一个手推车,铁板上放着很多薯片,上面是做土豆的。这种小吃在制作前会将土豆放入水中煮沸。除了土豆,这种小吃还含有一些豆腐。炒菜的时候会先用一些油把土豆块炒成棕色,再加入一些土豆继续翻炒。
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土豆快炒好的时候,老板会把刚切好的豆腐和土豆拌在一起,然后把旁边放的瓶瓶罐罐拿出来。它们应该撒上调味料和一些葱花,然后就可以装盘了。这种熟炸土豆的价格是五块钱,说贵也不算贵,分量还挺大的。总的来说比较实惠,大部分人吃一个基本就饱了。我不知道。看完这个零食你喜欢吗?炸油条