原创 它是蛋白质“仓库”，肉的2倍、鸡蛋的3倍，牛奶12倍，别错过

大豆被誉为“豆中之王”，被称为“植物肉”和“绿色奶牛”，营养价值最丰富。干大豆含有约40%的优质蛋白质，是其他谷物中最高的。

黄豆芽富含蛋白质、钙、维生素C和膳食纤维。其蛋白质利用率比大豆高10%左右，大豆发芽后释放出更多的营养物质，其中钙更有利于人体吸收。

蛋白质在大豆中的“仓库”是肉类的两倍，鸡蛋的三倍，牛奶的12倍。不要错过！下面我们就来看看哈妹拌黄豆好吃花生的具体烹饪步骤。喜欢的朋友可以收藏起来，自己在家做！

花生拌大豆健康的减肥食谱

成分:

2.将大豆浸泡一夜。

3.将泡好的黄豆放入水中煮熟，捞出备用。

4.烧开的锅里放入水、花椒、大料、桂皮、盐，放入花生煮熟后捞出备用。丸子

5.将花生和黄豆混合，加盐和香油拌匀。爆米花的做法

6.一盘营养美味的花生拌黄豆就端上来了！